・買ってきたカツでカツ丼

・下味つけて冷凍しといた魚でみりん焼き

・前日夜に下味漬けておいたおいた鶏肉で親子丼とか照り焼きチキン

・週末なら余った野菜を使って豚汁

・10分ほど焼いて後は予熱で火を通し味を染み込ませるだけのブリの照り焼き

・クックドゥーとかの麻婆豆腐

・魚を野菜と一緒に皿に盛りチーズをかけてレンチンするだけの、チーズ焼き

・うどんに買ってきた天ぷらトッピングして出す

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No.3 19/08/21 08:00
匿名さん3

おかずなら、

・紅茶煮豚
鍋に紅茶パックと豚肉と水(肉が全部浸かるくらい)を入れ、火にかける。たまにアク取りをして、煮えるまで放置。煮えたら、醤油、みりんを1対1で合わせたタレに、肉だけ漬ける。短時間でタレを染みさせるなら、肉をスライスしてから、タレに漬ける。多少時間は掛かるけど、作り置きも出来るし、火にかけたら基本放置なので、手は掛かりません。また、圧力鍋なら、普通の鍋より短時間で出来ると思います。

・サラダチキンのプレーン味をフライパンで温めて、スライスチーズをのせる。

・魚の切り身を焼く。

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No.4 19/08/21 09:33
匿名さん4

うちは困った時は麺類です。
具の定番は豚、かいわれです。
冷しゃぶ麺って感じにして、夫でもお腹いっぱいになるようにしています。
ごはんは即席の炊き込みごはんです。
混ぜて炊くだけで時間もかかりません。
もう一品って時は、冷奴にキムチときゅうりを混ぜたものをのせて、ちょっとだけごま油と醤油をかけます。

私はよく子供に手がかかって、ごはんを作る時間が少ないときにします。
包丁でかいわれ、きゅうりを切って、鍋で豚と麺を茹でたら終わりなので、片付けも楽です。