お煮しめの具は皆様何を入れますか？ 私は、じゃがいも・こんにゃく・ちくわ・…

れんこんや里芋、にんじん、ごぼう、しいたけ、牛肉のブロックとか、鶏肉も入ってたよ。

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>> 1 肉を沢山入れるのね。

しいたけも美味しそう。

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お煮しめと筑前煮の境界がわかってないんですが…鶏肉・ごぼう・蓮根・干し椎茸・こんにゃく・人参・里芋・銀杏、こんなもんです。

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>> 3 ぎんなんも入るのですね！珍しいなあ・・・。
確かにお煮しめと筑前煮って似てますよね。

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こんにゃく、人参、ゴボウ、レンコン、さやいんげん、鶏肉もも肉です。
たまに、角麩入れたりもします。
多分、角麩使うの中部圏に限ると思う…

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同じようです。ときどきカレー味のお煮しめもやります。

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じゃがいも入れると重くなる。

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ウチは大根、人参、椎茸、油揚げ、結び昆布、蒟蒻、さつま揚げかな。

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>> 5 こんにゃく、人参、ゴボウ、レンコン、さやいんげん、鶏肉もも肉です。 たまに、角麩入れたりもします。 多分、角麩使うの中部圏に限ると思う… さやいんげんも入るのね。彩りと噛みごこちのためですかな。
角麩も入るのか。

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>> 6 同じようです。ときどきカレー味のお煮しめもやります。 初めてききました、カレーお煮しめ。
じゃがいもが入るから合うかもしれないですね。

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>> 7 じゃがいも入れると重くなる。 なるほど、もったりするかもしれないですね。

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>> 8 ウチは大根、人参、椎茸、油揚げ、結び昆布、蒟蒻、さつま揚げかな。 薩摩揚げも入るのですね。
それも合いそう。

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