漬物の賞味期限教えてください。パプリカの漬物みたいなのを作りました。お酢…

回答1 + お礼0 HIT数 319 あ+ あ-

匿名さん
2020/04/28 20:22(更新日時)

漬物の賞味期限教えてください。
パプリカの漬物みたいなのを作りました。
お酢ときゅうりを混ぜただけです。

先に切ったパプリカときゅうりを冷蔵庫に3日間入れてそのあとお酢と混ぜました。

お酢を混ぜてからどれくらい冷蔵庫に保存できますか？

混ぜてから５日くらいたったとしても
食べきってお酢が余ったら調味料の料理に使っても問題ないですか？