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今日原木から育てた椎茸をもらってきたのですが、良い調理方法を教えてほしいです。 …

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匿名さん
22/04/04 20:37(更新日時)

今日原木から育てた椎茸をもらってきたのですが、良い調理方法を教えてほしいです。
水で洗ったりしてもいいのでしょうか...？

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No.3512223　22/04/04 20:23(悩み投稿日時)

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No.1 22/04/04 20:28
匿名さん1

網で焼いてパラッと塩をかけるシンプルなのがいいかな

No.2 22/04/04 20:35
匿名さん2

うちはシイタケの肉詰め。ひき肉をシイタケに貼り付けて蒸し焼きにして、和風のあんかけにする。

No.3 22/04/04 20:37
匿名さん3

えっ、普通に食べる。
うちは庭の原木で椎茸が出来たら普通に取って食べるけど、
味噌汁に入れたりしてます。
でもやっぱり収穫してトースターで焼いて醤油かな。
水洗いしてますよ。

あとは干し椎茸にして冷凍してます。

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