うちの子の学校の今日の給食、 ごはん、うどん、牛乳、たくあん。 なかなかやな…

>> 1 そうなりますか。

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給食費を上げられずにメニューを考えた結果、なのかもしれませんが子供達が喜んで食べてくれるのか、栄養面も気になりますね。
関西在住ですが、献立から牛肉が完全に消えました。
給食で言えば、後は塩分の問題もあって薄味志向なのだと思いますが、箸が進まずお残しが多いそうです。我が子は毎日食べ放題でお腹いっぱいいただいていますが、学校給食の運用の限界なのかなとも感じています。

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>> 3 自分小学生の時うどん汁ってのが出て美味しかったな。 炭水化物の組み合わせだけど、野菜たくさん入ってたから 私も具だくさんのうどん大好きです！

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>> 4 わかります。 物価上昇率に比べると給食費が上がってないから、作る側にとっても苦肉の策で致し方ないのだろうけど 明らかに自分の子供時代より… そう思います。材料のところ見ると、ちくわ、かまぼことかが目立ちます。

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>> 5 給食費を上げられずにメニューを考えた結果、なのかもしれませんが子供達が喜んで食べてくれるのか、栄養面も気になりますね。 関西在住ですが、献… 同じです！牛肉の文字がないんです！
でも毎日、欠席者も多いそうで、うちの子もその分おかわりしたりデザートも２個いただいたりと、食べてるようです。

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費用が足りないのでしょうね。

うちの地域では、
もうだいぶん前に学校での調理はやめて、センターに依頼となりました。
正規の給食調理員は調理とは関係ない他部署に異動となりました。

テレビなどの情報を聞く限りでは学校の無償化や給食無料化が進んでいるという印象が強く、
救済されていってるのだな～と思ってました。
実際には上手くいってないのですね。

今は何もかもの高騰が止まらない状況で、苦肉の策を強いられてるのでしょうか。

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>> 9 調理員の方の部署異動なんてあるんですね！材料は確かに苦肉の策って感じます。
給食あるだけですごく感謝はしてますけどね！

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ごはんとうどん………

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>> 11 思わず笑いますよね

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