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スーパーで小さい天然鯛1匹が半額170円ぐらいだったからつい買っちゃった 料理…
スーパーで小さい天然鯛1匹が半額170円ぐらいだったからつい買っちゃった
料理スキルは簡単なパスタやハンバーグ作れる程度です。焼き魚とかは滅多にしない(じゃあ何で買ったんだよとか言わないでw)
こういう売ってる魚って内臓とか取ってたりするのかな?そのまま焼いたり煮たりしても大丈夫なのだろうか?
期限今日までだけど両親からハンバーグ作って持ってきてくれてたの忘れてたしどうしよう…w
24/03/06 22:24 追記
晩御飯として覚悟しながら鯛を取り出したら裏の腹から切れ目が入っていて綺麗に内臓取り除かれてました!
なのでエラを頑張って切ってから軽く洗って料理酒とニンニクなどを使って蒸し焼きにして食べました!
骨多かったですが思った以上に身が豊富で美味しかったです!
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No.3999599 24/03/06 15:48(悩み投稿日時)
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