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二型糖尿病なのですが、食事療法やカロリー計算が難しくて二型糖尿病の方でどのような…
二型糖尿病なのですが、食事療法やカロリー計算が難しくて二型糖尿病の方でどのような食事療法されてるのか聞きたいです🙏ちなみに私は病院で1日の食事のカロリー1400カロリーまでと言われました💦
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コンビニとかだとほとんどの物にカロリー書いてありますよね?スーパーでも出来合いの物ならカロリー書いてあります。それを見て朝昼夜それぞれ400kcalと、おやつ200kcalを食べればいいんじゃないですか?
〇食事療法の基本
糖尿病の食事療法とは適正なエネルギー量で栄養素のバランスのとれた食事をすること。偏食をさけて規則正しい食生活を心がけることが基本。
〇規則正しい食生活
1日3回なるべく一定の時間に食事をとる。一食抜いたりすると次の食事までに空腹感が増幅されて食べ過ぎる。
糖質を摂ると血糖値が上昇するので糖質の摂取量には注意。
血糖値の上昇を緩やかにするためには血糖値がゆっくり上がる食べ物(白米より玄米、精製した小麦粉から作られたパンより全粒粉パン、あめよりチョコ)やタンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルを含む食品が適している。
食物線維が豊富に含まれる野菜を先に食べ、タンパク質の豊富な肉や魚なども主食(炭水化物)のごはんやパンの前に食べるように、順番を工夫することで食後の血糖上昇を抑えることができる。
父が二型でした。
私はカロリー計算が面倒だったので、本を買って来て本の通りに作ってました。
軽量スプーン、スケール、軽量カップがあれば、その通り、変な計算するより楽でした。
お菓子とかはカロリー書いてあるのを選んでましたね。
外食の時は、ご飯の量を半分にしてもらう程度で、「たまの外食」は思いっきり楽しんでもらってました。
塩、醤油、ソース、ケチャップ、マヨネーズはなるべく少なくして、出汁(かつお節、コブ)で風味を出して味付けする事を意識してましたね。
レモン汁、お酢は基本好きなだけ使ってました。
お刺身を食べる時は、基本レモン汁にワサビ。軍艦とか海苔巻きだけ醤油を少し。
それだけでずいぶん減塩できましたよ。
食事制限もですが糖尿病患者は眼科医にも通った方がいいですよ。
緑内障の進行を止めないとなりません。
眼科医へ行き
(糖尿病により緑内障の検査に参りました)と受付で告げると看護師さんがわかりましたと頷くはずです。
糖尿病から緑内障を発病します。よって今のうちに点眼薬により進行を抑える訳です。
ほっとくと気付かないうちに失明するんですよ。
緑内障がはじまると眼圧は高くなり20~30になり進行しはじめるんです。
正常値は10~12ですよ。
月1通院検査で眼圧を抑える点眼薬を処方してもらうことです。
自分は糖尿病からきた緑内障により片目を失明しております。
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