定食屋にありがちな『エビフライ定食』ってあるじゃないですか。 お弁当にもあ…

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2024/12/25 18:07(更新日時)

定食屋にありがちな『エビフライ定食』ってあるじゃないですか。

お弁当にもありますよね。私も好きです。😊

でも、同じ甲殻類であるカニを使った

『カニフライ定食』って意外と無いんですよね。(ーー:


マーケットを見ても、カニ自体はエビと同じくらい並んでいるんだけどね・・



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No.4203859 (悩み投稿日時)

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No.1

フライにできるくらいの大きいカニだとかなりの値段するけど?

No.2

カニは身が崩れやすいからフライに向いてない。

なので、カニクリームコロッケとか、
カニ爪フライとかにするしかない。

No.3

>> 1 フライにできるくらいの大きいカニだとかなりの値段するけど? そんなに大きなカニを使う必要ある?
ザリガニ程度のサイズでいいと思うけど(〜〜:

No.4

>> 2 カニは身が崩れやすいからフライに向いてない。 なので、カニクリームコロッケとか、 カニ爪フライとかにするしかない。 あ〜なるほど・・・・
素材が料理に向いてないって事ですね。

え?カニの『爪』?(・・。

爪って、食べれるの? 足ではなくて?

No.5

カニと言えば、北海道居るときは毎年食べていた毛蟹は、全然食べてませんね~。  
かにみそとか濃厚で好きでした。

カニクリームコロッケやカニグラタン、カニチャーハンなんか食べたくなりました。😋

No.6

カニクリームコロッケ🦀

No.7

>> 5 カニと言えば、北海道居るときは毎年食べていた毛蟹は、全然食べてませんね~。   かにみそとか濃厚で好きでした。 カニクリームコロッケ… あ〜いいね〜!😆
でも、これらの料理も高級料理になりつつあるよね。(ーー:

No.8

>> 6 カニクリームコロッケ🦀 株)ニッスイが鋭意精魂で作っております!😆。 感謝。

No.9

だってかぶりつく時にハサミで挟まれちゃうでしょ😆!

No.10

>> 9 な、なるほど・・!  その視点は無かった(ーー:。

No.11

原価違い過ぎるんじゃないですかね

No.12

急性胃腸炎、よく噛みましょう。

No.13

>> 11 原価違い過ぎるんじゃないですかね 考えてませんでした(〜〜:

No.14

>> 12 急性胃腸炎、よく噛みましょう。 『殻』の部分は揚げないと言う想定でした。(ーー。

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