KFC→ケンタッキーフライドチキン

ケンタッキーでバイトしてます。

基本的にチキンの部分は５種類です。

サイ→三角でお尻の部分。ここが一番油っぽく肉が多いです。

ウィング→羽の部分で小さいが味が良く、サイとセットで出してます。

キール→首の部分で一番パサパサ…と言うか脂身が少ないです。軟骨が入って丸いです。

ドラム→足の部分です。

リブ→胸の部分です。骨が一番多く入った四角い部分です。

10pcだと基本的には２個づつ入ってます。部分を極端に偏って入れる事はありません。各部分好きな方がいますので。


希望は出せますが、その部分を極端に出す事によって他のお客様の分に皺寄せが行く事を忘れないで○○の部分を多めと言って下さると有難いです。

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>> 1 丁寧な説明ありがとうございました😃 バイトしてる方の説明が聞けて分かりやすかったです☝ やっぱりどの部分と極端には選べないんですね❓というかバイトの方はどの部分を入れるかマニュアルみたいなものがあるんですか❓他のお客様が片寄らないように。 でも多少の希望なら聞いて貰えるという事ですか❓それでも嬉しいですよね😃

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忘れてました。
もし、チキンを全部同じ部分で指定したいのなら２週間くらい前に予約注文をしたら出来たと思います。…うちの店では、ですが。


最寄りの店舗に問い合わせて如何ですか？

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マニュアルは有りますよ。

サイとウィングはセットになります。それ以外はバラでＯＫなどなど…。
多めとかの注文なら大体は大丈夫です。ただ、その時のチキンの在庫や店員さんの力量によりけりなので運になりますね。


極端な注文についてはさっきのを参考にして下さい。

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>> 4 何度も詳しくありがとうございます。 ﾊﾟｻﾊﾟｻした部分は苦手という人が多いので、その部分だけを少なめに入れるという感じで頼んでみようかと思います😃

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以前ケンタッキーでアルバイトをしていた者です。

１さんの仰るようにチキンの部位は５種類で、
・サイ…1.5
・ウィング…0.5
・キール，ドラム，リブ…各1
と分量が決められています。
２ピースですと、サイとウィングで合わせて２にするのが普通です。

なので、基本的にサイorウィングの片方で１と数えての提供はできませんが、他の部位でしたら大丈夫だと思いますよ！

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>> 6 ありがとうございます。お店の方針とかあると思うので基本的には部分は選べない感じなんですかね💧 今回は30ﾋﾟｰｽ以上買う予定なので全部分が平等に入る感じかな❓❓

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自分は注文時に「リブは入れないで下さい」と言ってますが、いきなり言うのはお店に迷惑だったんですね😭

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横スレ🙏

皆さん大変参考になりました！自分もずっと主さんと同じ事を思ってました。個人的にキールが苦手で、不満に感じてました。『今後キールなし』と注文してみますm(_ _)m

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こんばんは。
主さんは30pc以上買うんですね？でしたら、事前予約をお願いしたいです。お店によっては待ち時間が出る可能性がありますので…。その際にキール少なめと伝えた方がいいですよ。



８番さんへ
10pc以下だったら、リブ抜きでも多分大丈夫なので気にしないで下さい。それ以上の数でしたらちょっと…ですが。お店側としては予約して下さればバランスを考えてチキンを揚げられるので嬉しいです。迷惑ではありませんよ！私も買う時はワガママ言います(笑)


９番さんへ
キールだったら、基本的に元々の数が少ないので抜いても大丈夫ですよ。次からは遠慮なく言って下さい☆


長々と失礼しました。

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キールって一羽から1Pしか取れないんでしたよね？
他の部分は２Pづつなのに…

バイトしていて思っていたことは、正直お客様の希望には応えたいけど、平均的に売らないといけないから、全て希望通りには出来ない！
キールが苦手という人は多いと思うから、３P以上買う人に組み合わせること！などでした。
みなさん好き不好きがあるので、全てのお客様に満足してもらうことは難しいですよね😊

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