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No.8 10/11/23 11:16
通行人8 ( 32 ♀ )
あ+あ-
さっき、おかずを作りました
昼は、①大根とピーマンとナスをすべて細切りにして、マヨネーズとゴマドレッシングとダシの素で味付けして炒めたやつ(意外とうまかった)、②卵に中華ダシをいれて焼いてご飯にのせ、カニカマ炒めて水入れてチャーハンの素とケチャップと水溶き片栗粉いれて「あん」を作り、天津飯にしました
夕食は、①鶏の手羽元と大根の煮物を、具材すべて鍋に入れてストーブの上でコトコト煮ている最中です(北国ならではの調理法)、②ゴマ昆布を具合にして韓国海苔を使ったおにぎり、③キャベツと人参の漬け物(昆布茶を使いました)
手羽元は8本入って293円、大根と人参とキャベツは畑から採ってきました
ナスは時期じゃないですが、家族にナス好きがいてナスだけ勝手に買ってきてありました⤵
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