料理上手になるには

レシピ通りに出来てからダよね まずは レシピの分量は きちんとはかりましょう 目分量でやっていると いつまでも味が 固まらないから

レシピは基本だから先ずは ｇ、㏄、をレシピ通りにはかり 順番通り
火加減は なるべく中火～弱火 ですると なんでも 間違わないからね

先ずは料理味を 分かっていないと先に進まないよね
かたちくずれても 味はくずれないように