カフェでバイトつらい

うわぁ大変そうですね。
カフェ経験ありますが、基本的に作り置きダメで、店の外まで行列できてるのにホットドッグの玉ねぎ刻んだりしてて、その間にオーダーが山積して、キャパオーバーしてました。
開店作業も、間に合わなくてもとりあえず開店だけして、開店直後にくる客を捌きながらランチまでに開店作業完了させるって感じでした。

でも、主さんのところは本当にキツそうですね。