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最近、転職して慌ただしい毎日になりました。前は委託の病院、老健。今回は事業所…

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匿名希望5（ 26 ♀ neFRCd ）
17/11/24 13:35(更新日時)

最近、転職して慌ただしい毎日になりました。
前は委託の病院、老健。今回は事業所給食です。栄養士です。
前職場もそうでしたが、調理師が怖くて仕方がありません。
前の職場で同じこと2回聞いてしまったら、ものすごくお前バカか？と怒鳴られてそれ以降同じこと聞かないようにメモしていますが、今の職場でも1日にいろんなこと覚えなきゃいけないので、メモしても忘れてしまいます。母親世代の調理師なら娘のように優しく教えてくれますが、男性調理師はかなりこわいです。
そういう方ともうまく仕事をしていくコツを教えてください。