一人暮らしでの節約料理教えてください🍴

こんにちは。まず、野菜（玉ねぎ・人参・大根・じゃがいも・キャベツ等その時安い物）と安い鶏肉を、水から塩とお酒少々入れて煮て、基本のスープを多く作っておきます。一日目はコンソメで味を整えて、翌日はトマト缶を入れて、次の日は牛乳等入れてトマトクリームパスタに。次の日はカレー粉を入れ、ご飯を入れて雑炊やドライカレー等にする、という手順で作ると、楽だし飽きませんよ。

ご飯も押し麦等入れて炊くと、噛みごたえがあるので、満腹感もでます。
ご飯はまとめて炊いて、炊きたてを一膳づつラップでくるみ、ジップロックに入れて、冷凍しておくといいですよ。

節約、楽しみながら頑張ってくださいね。