一人暮らしでの節約料理教えてください🍴

やはり、日持ちをすることを考えると
カレーやシチューなどでしょうね。
これらは小分けにして冷凍保存することが
できますからね。😃

• 共感0

冷凍出来る物をメモしてまとめ買いして、一気に作って冷凍すればいいと思います。

キンピラごぼう
鮭の塩焼き
牛肉、玉ねぎ、しめじを炒めてコチュジャンだれで味付け。

ヒジキの煮物

• 共感0

怖い怖い
野菜嫌いで肉好き
大腸がんにまっしぐら～～～～
いずれ
肛門からスコープ挿入

私は焼肉＆ステーキは
絶対行きませんし
家でも食べない

後悔なさいませんように・・・

• 共感0

>> 1 やはり、日持ちをすることを考えると カレーやシチューなどでしょうね。 これらは小分けにして冷凍保存することが できますからね。😃 早速ありがとうございます！
実はたくさん作って保存するという方法はしたことないんです💦
やはりカレーは一人暮らしでも最強なんですね💡
ちなみにどのように小分け保存してますか?作ったら一食分ずつではなく、まとめてタッパにいれてますか?
初歩的ですいません😥
ちなみに今日は食材があまりなかったんで
少し残ってた豚肉で生姜焼きと、
小麦粉を水でといて、キャベツを混ぜて焼いたお好み焼き風です😁
味付けはかつおぶしとソースとマヨだけですが、普通にいけます💡

• 共感0

>> 2 冷凍出来る物をメモしてまとめ買いして、一気に作って冷凍すればいいと思います。 キンピラごぼう 鮭の塩焼き 牛肉、玉ねぎ、しめじを炒めてコチ… たくさん教えてくれてありがとうございます!😃
おかずものはお弁当用にカップに詰めて冷凍保存するといいみたいですね💡

ひじきの煮物などは作ったことないんですけど、たくさん作れるなら挑戦しようと思います!✊

• 共感0

>> 3 怖い怖い 野菜嫌いで肉好き 大腸がんにまっしぐら～～～～ いずれ 肛門からスコープ挿入 私は焼肉＆ステーキは 絶対行きません… あ、生野菜以外は毎日焼いたり茹でたりして食べてますからね?😃💦
お肉食べれない方もいますよね😢
だいたいは華奢で羨ましいですが◎

あれ食べるこれ食べない等は自分の好きなようにやりますんでガンとか色々言われても気にしません💡
病気の参考にはなりましたが😁

• 共感0

黄金伝説でやってる､一ヶ月一万円生活の料理はいかがですか？
どれも美味しそうなものばかりですよ。確か番組サイトにレシピが載っていたと思います。

• 共感0

>> 7 そういえば前に森三中の村上が挑戦してるのみたことあります!
懐かしいなー😍

貴重な情報ありがとうございます✨
これ参考にして食費削りたいです◎

• 共感0

自分も野菜が苦手ですが、蒸し野菜にすると生野菜より抵抗無いし、蒸すと嵩が減るので量も沢山食べられますよ。

ホットスチーマーにカットしたキャベツ・ブロッコリー・カリフラワー・人参・アスパラガスを入れて電子レンジで３分加熱するだけ。

生の状態の半分くらいに嵩も減るので野菜嫌いには良いと思います。

沢山の野菜を買うのが面倒なら、冷凍食品のホットサラダ用のカット野菜を買って、キャベツだけ買い足せば良いですよ。

• 共感0

お好み焼きやたこ焼き作って冷凍もいいですよ。

小麦粉は、うちの近所のスーパーでは通常１ｋｇ￥１５８で安くなると￥８８で安いので。

後は鍋にすれば沢山野菜とれるし温まります。

もやし、豆腐も安いよ。

• 共感0

一週間でいくらまでなら食費に使えますか？
私は結構コンビニ好きで、週に3000円までしか削れず💦
それでも１ヶ月単位だと１万円超えるんですよね⤵

黄金伝説ってホントすごいな～と思います。

携帯サイトならモバレピがいいですよ。食材名入れて検索するだけで、作れそうなのを選べます。

後、調味料が色々あると同じ作り方の同じ材料でも美味しく飽きずに食べられます☆

• 共感0

こんにちは。まず、野菜（玉ねぎ・人参・大根・じゃがいも・キャベツ等その時安い物）と安い鶏肉を、水から塩とお酒少々入れて煮て、基本のスープを多く作っておきます。一日目はコンソメで味を整えて、翌日はトマト缶を入れて、次の日は牛乳等入れてトマトクリームパスタに。次の日はカレー粉を入れ、ご飯を入れて雑炊やドライカレー等にする、という手順で作ると、楽だし飽きませんよ。

ご飯も押し麦等入れて炊くと、噛みごたえがあるので、満腹感もでます。
ご飯はまとめて炊いて、炊きたてを一膳づつラップでくるみ、ジップロックに入れて、冷凍しておくといいですよ。

節約、楽しみながら頑張ってくださいね。

• 共感0

>> 9 自分も野菜が苦手ですが、蒸し野菜にすると生野菜より抵抗無いし、蒸すと嵩が減るので量も沢山食べられますよ。 ホットスチーマーにカットしたキ… ありがとうございます✨同じ方がいてよかったです◎
蒸し野菜は柔らかくて美味しいですよね✨
ちなみに味付けはどのようなものを使ってますか?😃
私はポン酢好きなので、蒸し野菜にはだいたいポン酢かけて食べたりします💡

• 共感0

>> 10 お好み焼きやたこ焼き作って冷凍もいいですよ。 小麦粉は、うちの近所のスーパーでは通常１ｋｇ￥１５８で安くなると￥８８で安いので。 … 遅くなりました💦
お好み焼きは腹持ちよくて助かりますね✊
鍋も一人用の作って、残った出汁でうどんやご飯入れたりとかでだいぶいっぱい食べれそうです💡
参考になりました!ありがとうございます◎

• 共感0

>> 11 一週間でいくらまでなら食費に使えますか？ 私は結構コンビニ好きで、週に3000円までしか削れず💦 それでも１ヶ月単位だと１万円超えるんですよ… 食費はいつも計算してなかったです💔
しかも飲み会や外食多くて…😩
なので家計簿とか始めようか迷ってます💦
さっき黄金伝説のレシピ集と、モバレピ見てみました!
これはすごい助かりますね😍
簡単なものまで画像付きで丁寧に書いてあるので助かります＊
調味料はかなり充実してますよ✊
飲食店で働いてるので、よく食品会社のサンプルや協賛の品を貰ってます◎

ちなみに昨日は黒オリーブとペンネいただきました!
相当助かってます😭

• 共感0

>> 12 こんにちは。まず、野菜（玉ねぎ・人参・大根・じゃがいも・キャベツ等その時安い物）と安い鶏肉を、水から塩とお酒少々入れて煮て、基本のスープを多… ありがとうございます＊
すごく美味しそうな簡単料理😍
ちょうど家にコンソメやトマト缶やカレー粉もあるし、さっそく作ってみます✊

ご飯も、今夜はまとめ炊きします💡

いっぱい教えてくださってありがとうございます!😃

• 共感0

再レスです。

私はマヨネーズ派ですが‥カロリーハーフを使っています。

それから野菜を蒸す前に軽く塩コショウを振って下味を付けています。

• 共感0

主さんの白菜と豚肉で、和風だしでたいたり、コンソメでたいたりをよくしますよ😃すでにやってたらごめんなさい😣
コンソメ＋トマト缶も美味しいです😃

• 共感0

>> 17 再レスです。 私はマヨネーズ派ですが‥カロリーハーフを使っています。 それから野菜を蒸す前に軽く塩コショウを振って下味を付けています… カロリーハーフと通常のマヨネーズは
けっこう味違いますか?

やっぱり下味は大事ですね💡
シンプルな味が好きなので
塩コショウ、マヨ、醤油、ポン酢くらいしか普段使いませんが、
ゴマだれとかも良さそうですね💡

• 共感0

>> 18 主さんの白菜と豚肉で、和風だしでたいたり、コンソメでたいたりをよくしますよ😃すでにやってたらごめんなさい😣 コンソメ＋トマト缶も美味しいです… コンソメとトマト缶いいですね💡

いつもポン酢ばっかなんで、やってみようと思います😁◎

和風だしも優しい味になって美味しそうですね✨

• 共感0

ポトフ

キャベツ ・人参 ・ジャガイモ ・玉ねぎ ・ベーコン を
コンソメスープ で 煮るだけなんだけど
ストックは 難しいけどね……😢😢😢😢😢😢😢

• 共感0

肉は小分けにして冷凍しておけば、いつでも使えますよ。

私のオススメはモヤシと豚肉をキムチの素で炒めです。簡単で美味しくご飯にも酒のツマミにもなります。
キムチの素は何かと重宝します。

• 共感0

>> 21 ポトフ キャベツ ・人参 ・ジャガイモ ・玉ねぎ ・ベーコン を コンソメスープ で 煮るだけなんだけど ストックは 難しいけどね…… レシピありがとうございます◎

友達が泊まりに来た時などに
簡単で安くてたくさん作れるから便利ですよね💡
スープ類は何日放置できるんですかね?😩

• 共感0

>> 22 肉は小分けにして冷凍しておけば、いつでも使えますよ。 私のオススメはモヤシと豚肉をキムチの素で炒めです。簡単で美味しくご飯にも酒のツマ… 私もお肉は安いの大量に買ってあらかじめ小分けに冷凍保存してます💡

キムチの素ですか!💡
たまにキムチは買ってたんですが、素を買ったほうが良さそうですね👀
ありがとうございます!✨

• 共感0

スープ系はお腹たまるし栄養とりやすいからオススメです。
あと小麦粉マスターになる😤(笑)
私はうどんや肉まん（中身はいろいろ）トルティーヤもどき、ピザ等々、いろいろ作ってました。
あと、業務スーパーもよく使ってます。
冷凍の野菜や肉、魚など豊富だしお得ですよ。だいたいが下拵え済みなので、調理も楽ですし。
調味料は１００均とか😉

基本冷凍を上手く使ってますね。
お肉なら、鳥もも肉、豚バラ肉、とりあえず何かの挽き肉は冷凍して常備してました。あんまり消費期限とか気にせず長期保存してたけど、別に普通に食べてました(笑)

もやしも良いけど、玉ねぎは使えますよ。何にでも玉ねぎ入れてかさ増しできるし、肉抜きの玉ねぎだけのハンバーグとか、意外とハンバーグの味で美味しいですよ😉

• 共感0

>> 25 ありがとうございます◎
小麦粉マスター😍
すごく色々作ってますね!尊敬😭

一時期ここの掲示板で、もやしダイエットというのを聞いたことがあって
毎日もやし食べてました(笑)
さすがに飽きましたが🔥

業務スーパーが近くにあるといいですね><
行きたいけど近くにないので…😥

明日休みなので、食材買い出しする予定です✊
業務スーパー探してみようと思います💡

• 共感0