失敗するのが怖い

主さんはじめて。私も受付販売をしたことがあります。
最終的には慣れですが、
まずはメニュー（商品）の説明を緊張感に負けないくらい完璧に覚える。（メモしてますか？）敬語は後から少しずつ、ついてきますよ。
練習は…主さんにご兄弟はいらっしゃいますか？一度、ご兄弟（あまり説明慣れしてない方の方が良いと思います）に店員役をやって貰い、主さんがお客様の立場になって、どのように聞こえるか確認するのも良いかもしれません。

まだ２週間ですし、これからです。応援しています。頑張ってください。