結婚して、退職することになりました。 国民健康保険などの手続きが調べてもよくわかりません… 詳しい方教えていただけないでしょうか？ ３月末に退職予

わからないといっているのではなく、まずは退職する会社に自身の健康保険をどうすることができるのか、選択肢を確認すること。
そして、夫となる人の加入する健康保険に扶養としてはいること（これ自体は可能です）の検討を夫とします。３か月後に社会保険が提要される会社などに勤務するのか、それともパートで社会保険に入れなければ扶養のままですよね。夫は自営で国民健保とかだとまた別のことを考えないといけません。
あなたの状況と夫の状況によって異なりますので、まずはお二人で次のことをしっかりと話し合って、現在の健康保険にその状況でどういうことができるかを聞くんじゃないでしょうか。
何か、話の手順を間違えていらっしゃるように思えます。