栄養士の資格を持っていますが、現在全く関係ない仕事をしています。 もうすぐアラフォーです。 独身なのですが老後が心配です。 今からでも栄養士として再就職し

正直、資格があればいいって問題でもないと思います。
私は調理師です。
調理師もですが、栄養士程度なら誰でも持っています。

調理師も栄養士も対して変わらない、資格手当ても貰えない程度です。
管理栄養士でなければね。

資格が勿体無いとは思いますが、結局は自分がやれるかどうか、やりたいと思えるかどうかだと思います。
栄養士の仕事も色々です、30代後半ならまだ若い、チャレンジしたいと思うなら頑張ってみてはどうですか？