3年付き合っている彼がいます。結婚しようと言うことになり彼が私の実家に行って挨拶をしました。両親は「感じのいい人ね、◯◯を大切にしてくれそうね」と大賛成してくれ

結婚はやめたほうがいいです。
彼の自覚がなさすぎるし、話の内容も胡散臭いからです。

こういう問題はそもそも彼の口から主さん親に顔合わせする前に主さんに打ち明けておくべき問題だったと思います。
それに、彼の話、ちょっとおかしいと思います。
「地元に帰りたくない」はまだ理解できる。
でも、なぜ「彼親と顔合わせしなくていい」になるの？
「孫を見せる時は親を呼び寄せればいい」というのなら顔合わせに親を呼び寄せることだってできるじゃないの。
いや、むしろ人生で一度の結婚に向けての「顔合わせ」の方が「孫の顔を見るための逆里帰り」なんかよりもはるかに重要でしょう。

もし私が彼の立場なら、自分の親をあなたに会わせるべく呼び寄せて、彼親同席の上でまずあなたに事情を説明します。
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その上で、「顔合わせの時にこの話を主さん親にすることの了承を主さんから得ます。
（「主さんが必要だと思うなら彼親同伴で主さん親に説明に伺いたい」ということも申し出ます。）
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主さんと話し合い
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主さんから主さん親に「大切な話がある」と根回し
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二人の意見が一致してから主さん親に挨拶に行く
という流れにします。
「主さんを大事にする」「誠意」ってこういうことじゃないですか？
あなたに問い詰められて渋々回答する、っておかしいですよ。

彼、まだ何か隠してることがあるんじゃないですか？
場合によっては、彼と結婚したら主さんだけではなく主さん親、将来生まれるお子さんも白い目で見られるようになる事情があるのではないですか？
「一生自分の田舎に帰りたくない」とまで言うってよほどのことです。
後ろ指さされながら生きていく覚悟をしなくてはいけない事情なのかもしれません。

それにしても主さん親の前でよく平気で黙っていましたね。
黙って結婚するつもりだったんでしょうか？
「どうしても話せなかった」という言い訳は通用しませんよ。
「『これから結婚する』という自覚が欠落していた」ということですから。
彼はこの点をなんて説明してますか？
「申し訳なかった。改めてぼくの口から主さん両親にきちんと説明させてもらう」ぐらいの言葉は当然出てるんでしょうね？
「黙っててごめんね」レベルなら、その男性はそもそも結婚の何たるかが分かっていません。
主さんだけでなく主さん親もバカにされたということです。