どうしたらいいですか？新米の主婦です。炒め物が水っぽいです…。 自分のお昼ご飯用に豚肉とキャベツを焼肉のタレで炒めました。豚肉→キャベツの順に炒めたんですが、のレス一覧(1/1)

• 1.調理中にペーパータオル等で水分を吸い上げてみてはど…
• 2.炒める前にキャベツをレンチンし水気をきってからいた…
• 3.私は豚肉を先に湯通しして、ざるにあげ さっとキッ…
• 4.野菜は火力と素早さがきもなので、強火で均一に素早く…
• お礼/簡単そうなので、今度やってみます！ ありがと…
• お礼/春雨よさそうですね！見た目も豪華ですね！春雨が…
• お礼/む、難しいですね～～😂😂😂😂😂 野菜炒めって…
• お礼/鉄鍋いいですよね～～ただ、私には鉄鍋は重たくて…
• 9.あ、あのね〜・・・ アドバイスやコメントでは無い…
• 10.フライパンのサイズに対して 炒める物の量が多かっ…
• お礼/テレビですか？？おもしろそうですね！ 料理疎…
• 12.生肉のまま炒めるなら、先に肉ですね。 野菜炒…
• お礼/ぎゅうぎゅうではなかったんですよ～ 火が弱か…
• 14.いやいや！テレビじゃなくてね・・ このサイト内に…
• お礼/生肉です！じゃあ先にお肉でいいんですね！ …
• お礼/え、このサイトなんですか？！笑 まだ見たこと…