彼女の過去について 私はこのまま交際を続けるべきなのでしょうか？ 私は２９歳の男です。 アプリで知り合って付き合った彼女（３０歳）がいます。

それをすべて飲み込めるか？で悩んでいるなら、まだ自分には無理ってことだからここに相談しているのだと思います。
不倫(不貞行為)は既婚者と二回以上の肉体関係を持つことから成立します。
不倫はその行為が気付かれていない場合は20年程慰謝料を請求される可能性を残します。気付かれていたら3年程です。不貞行為は違法行為ですしある日突然内容証明が送られてくるかも知れないですからビクビクもするでしょう。でもまぁ、それを告げてきたというのは主さんに迷惑をかけたくない気持ちもあるのでしょう。

絶対に情に絆されず冷静に考えるようにしてください。