任意保険について 車、免許証を取得したら 絶対に加入しないといけないもの？ レンタカーの場合は どうなるんすかね？ 任意保険に加入してない

色々混同しているようなので、整理して説明します。

まず、アルバイトと関係があるのは「雇用保険」です。
アルバイトも含んだ、労働者全てに加入義務がある保険です。
給料から天引きされて、これに加入している事で、失業時にハローワークで失業保険が貰えたりします。

車の免許、普通自動車運転免許に関しては、保険に加入義務は一切ありません。
自動車を購入した場合にも保険に加入義務はありません。
自動車を購入し、陸運事務局などに登録してナンバープレートをつけて公道を走れるようにするためには、「自賠責保険」の加入が義務です。
とは言え、その「自賠責保険」の補償内容は貧弱で、事故を起こした場合に相手を十分に保障することが出来ないので、
その賠償責任を追求される事を避ける目的と、相手に対する補償という名目の２つの意図で、「対人・対物無制限の任意保険への加入」が望ましいです。

レンタカーは元から、自賠責保険はもちろん、任意保険にも加入した車をレンタルしています。
レンタル料金とは別にお金を取られるのは、事故を起こしてその保険を使う場合に、免責金額となる負担を避けるために払うお金です。