ベテラン社員が明らかに嘘の営業活動数字を 報告しています。 営業は結果なので案件アポに行って、何件商談が生まれたかはあくまでも プロセスを測る物差しに

はい、ブラックだと思います。

でも実際に会社が重要視するのは契約件数（結果）だけなので
架電や宅訪などのプロセスについてそこまで追求する意義はないと思いますよ。
追及したところでやったかどうか（白か黒か）を示す証拠はどこにもないんですよね？

主さんは、自分が嘘をつかれていることが許せないんでしょうか？

私なら部下に注意はしますが追及はしません。
ただし、営業成績が下がった時はその分容赦しませんよ。
折に触れてそういうこと（プロセスよりも結果重視だが、結果を出せない人間はプロセスを怠ってはいけない）はやんわり伝えていますが、そう伝えるだけで十分効果があります。

おそらく私のような営業職上司は多いと思います。