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上手に温泉卵を作る方法は？
温泉たまご器 (プラスチックの容器に熱湯をいれて使うやつです) を使って 温泉卵を作るのですが いつも 半熟のゆで卵になります。
箱に書いてある時間より 1～2分早めに 冷水に取るのですが いつも失敗します💔
使っておられる方 上手にできるコツがあれば 教えて下さい
お願いします🙇
No.1046246 09/07/16 19:38(悩み投稿日時)
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お鍋に 玉子が浸るくらいのお水を入れ
火にかけて ブクブクと沸騰させてください。そして 火を切ってから玉子を入れて 1２分間放置してください
1２分たったら
玉子を 取り出したら温泉玉子の出来上がり😃
ちなみに 玉子を放置するとき お鍋にフタはしないでくださいね🌠
ポイントは ブクブクと泡が出るまでお湯を 沸騰させる事と 玉子を入れたら火を消す事です🌠
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