夕飯🍴
オリジナルのメニューがあったら教えて下さい😃
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貧乏かに玉丼(*´∀`)♪
カニカマとナガネギとグリンピースと卵と中華ダシ少しを混ぜて卵焼いて、丼の上にのせる♪中華ダシと醤油と砂糖少量に水とき片栗粉でトロミをつけた汁を軽くかけて完成(v^ー°)
それに若芽スープとサラダでいかが？
うちの長男は喜んで食べますよ(￣ー￣)
うちは、冷蔵庫にあるもので、いつも創作してます。
でも、言ってみると他の人もやってたり(´-ω-`)
今の時期なら、茄子を味噌と砂糖と炒めて、仕上げに大葉の千切りを混ぜたやつかな。
ごま油で炒めるのがポイントで、ご飯の友に最適な常備菜って感じです。
茄子が嫌いな旦那も、これなら食べてくれるので、良く作ります。
鮭のマヨネーズ焼き。
鮭の切り身を8分火を通して鮭の上にマヨネーズソースをのせて焼き上げて焦げ目がついたら出来上がり。
マヨネーズソース。
マヨネーズ。
玉ネギ【みじん切り】
人参【みじん切り】
ピーマン【みじん切り】
各種類彩り程度に加えて下さい。ピーマンだけは他の野菜より少なめで・・苦味と臭みが出るので・・
茹で卵【あら微塵切り】。
とろけるチーズ。
を混ぜ合わせて鮭にのせます。
応用編。
マヨネーズソースに辛子明太子を混ぜ合わせると晩酌にgood👍です。
オリジナルじゃないかもしれませんが、うちはキャベツ丼大好きです。
丼にキャベツのセンギリを乗せ、その上に挽き肉と刻んだ生姜を砂糖醤油で炒めたものを乗せてできあがり。
簡単美味い手早くて最高です💕
子供はキャベツ食べずらいときは挽き肉のみで。
野菜を細かく刻んで挽き肉にまぜて食べさせると、タレが甘いので喜んで食べます✌
手抜きホイル焼き→パスタソースのクリーム🍄とか買ってホイルにバター魚(タラとか鮭とかなんでも)適当な野菜→クリーム🍄チーズをかけて焼きます😍超簡単で美味しくて豪華にみえます(笑)後ポテサラ大量に作ってチーズ加えたりカレー粉加えたりでコロッケに変えたりホイルに入れて上からチーズ乗せて焼いてグラタン風とか。手抜きしほうだいです😁
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