注目の話題: 不妊治療の末に３回目の移植で授かりましたが、１２週で心拍がとまり流産となりました。体外受精に進むまでに当たり、痛みをともなう検査も1人で耐えたし婦人科の; 学生時代から、たまたま複数人の女性と付き合ってしまい…社会人になる前に関係を断ち切って心機一転で自身の恋愛観を改めました。しかしながら、社内でたまたま好きに; 付き合いかけた方がいて、付き合えませんでした。はじめは相手の方からアプローチがあり、振り向いたときには、彼は私ではないとおもったようです。

鶏むねをジューシーに！

回答8 + お礼1 HIT数 1411 あ+ あ-

働く主婦さん（ 22 ♀ ）
12/02/08 12:38(更新日時)

鶏むね肉でチキンカツを作ろうとおもうのですが、ジューシーに仕上げる方法教えてくださいm(__)m

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No.1743629　12/02/04 15:26(悩み投稿日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.1 12/02/04 15:31
通行人1 ( 30代 ♀ )

砂糖でもんで一時間くらいおく。入れすぎなければ全く甘みは気になりませんよ。

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No.2 12/02/04 15:37
通行人2 ( 40代 ♀ )

某カツ屋で教えてもらいましたが、シンプルに酒･塩コショウと隠し包丁

１番大事なのは揚げすぎないことですね。

おかげでお店と変わらないジューシーさですよ。

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No.3 12/02/04 16:00
通行人3 ( ♀ )

叩きまくって繊維を砕き、蜂蜜につける。

カラッと揚げて熱いうちに食べればモモと変わらない✌

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No.4 12/02/04 16:17
通行人4

日本酒（料理酒でもＯＫ）とおろし玉ねぎに浸けること数時間（一晩でもいいです）ですごーくやわらかいカツが出来ます。

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No.5 12/02/04 16:34
通行人5 ( 30代 ♀ )

我が家も日本酒と塩胡椒ですね。

あと､チーズを挟んでしまうという手も😸

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No.6 12/02/04 16:55
通行人6

パイナップルのしんをすりおろしたのに浸ける！
どんな肉も柔らかくできます✨
なければ蜂蜜がオススメ

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No.7 12/02/04 20:51
１７円 ( 30代 ♂ c9w8Cd )

牛乳に浸す

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No.8 12/02/05 12:35
お礼

皆様有難うございます！
とても参考になりましたm(__)m

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No.9 12/02/08 12:38
通行人9 ( ♀ )

すりおろした玉葱に漬けておくと柔らかくなりますよ❗
臭みもとれて一石二鳥👍👍👍

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