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通行人( 29 ♀ )
12/02/11 13:17(更新日時)

スーパーで売ってる冷凍してるボイルホタテの解凍の仕方を教えてください🙇

フライパンでバターで焼いて塩こしょうや醤油をかけて食べてみたいけど使い方が分からないです😱

凍ったまま
フライパンに入れて蓋をして焼いていいのでしょうか?

解凍するなら
使うぶんだけ
前日に冷蔵庫に移動させる やり方で大丈夫でしょうか?

あと
ボイルしてるという事は、変な話し解凍できたら家では火を通さないで食べても大丈夫ということでしょうか?

無知でお恥ずかしいですが、よろしくお願いします🙇

No.1746528 12/02/10 05:08(悩み投稿日時)

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No.1 12/02/10 05:22
通行人1 ( 20代 ♀ )

ザルに入れてお湯で洗うとかですかね??そうしてそのまま食べてます☆小さいベビーホタテですよね?

No.2 12/02/10 05:37
お礼

>> 1 さっそくの回答ありがとうございます😃

わりと大きくてベビーホタテより2~3倍くらい大きいです。

No.4 12/02/10 06:31
経験者さん4 

私は、レンジで2、3分位チンする~。そしたらフライパンでバター焼きにするよ!
ボイルされても、火は通した方がいいと思うな。

No.5 12/02/10 07:19
通行人5 ( ♀ )

バター焼きにするなら、ザルに入れて、熱湯を少しかけて半班解凍にして焼く。
サラダなどにのせる場合は鍋でしっかり火をとおします。

No.6 12/02/10 16:26
通行人6 ( 30代 ♀ )

エビもですが
塩水に入れて自然解凍すると プリプリしてますよ。

うちは昨日 解凍したホタテと、アスパラ、パプリカを炒めて パスタにしました😄

時間ないなら、流水で洗うかなぁ。
でも水っぽくなったり、中が 冷たいと嫌ですよね💦

No.7 12/02/11 13:17
お礼

皆さんありがとうございます(^O^)参考になりました✨

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