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牛スジ煮込みの時のおかず
明日休みなので牛スジ煮込みを作ろうと思ってます。
いつもは焼き魚がワンパターンなんですが今つわりで魚が駄目です💦💦
魚料理以外で何かいい物あれば教えて下さい❗
ちなみにもう一品冷や奴を出す予定です。
何かメイン？になるような物教えて下さい❗
No.1783726 12/04/25 17:40(悩み投稿日時)
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容器に味醂、醤油、砂糖を合わせておく、湯通しした厚揚げに片栗粉をまぶして多めの油でフライパンで焼く、こんがり焼けたらタレを入れて絡ませる👍
マヨネーズと明太子を合わせておく、湯通しして食べやすい大きさに切った厚揚げに明太マヨを塗ってオーブントースターで焼く、焼けたら醤油を垂らして更に鰹節をかける👍(焼く前に溶ろけるチーズを乗せてもOK)
ちなみにピンチの時に安い厚揚げを利用した我が家の救済メニューです💦
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