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北海道産カラフトししゃも
先日市場へ買い物に行ったら
北海道産カラフトししゃもというものが売っていました。
なんでも北海道で獲れたのは
10何年ぶりで珍しいらしく
今後はいるか分からない代物だとか。
一見ししゃもに見えないくらいの大きさで
何だろ?と眺めていたらお店の人に教えてもらいました。
それ以来市場へ行けていないので
実際はわからないのですが
ししゃも!ししゃも!うるさかった
子供達に頼まれていたので買って帰りました。
因みに大小45匹入っていて1000円でした。
普段スーパーなどで買うカラフトししゃもは
身がやせっぽっちでスジっぽいイメージでしたが
このししゃもは、あぶらがのっていて
ジューシーで肉厚
噛めば噛むほどししゃもの旨味があふれだし
家族でペロッとたいらげてしまいました。
食べた後気が付きましたが、卵が入っていなかった気がします。
雄のししゃもだったんでしょうか。
私は雄のししゃもは見たことも
食べたことなかったのですが
雄はこんなに美味しいものなんでしょうか?
それとも北海道でとれたししゃもだから
美味しかったのでしょうか?
同じカラフトししゃもでも輸入ものと北海道で味が違うのは何故ですか?
また食べたいです。
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>> 27
本当に大袈裟じゃなく
このししゃもを食べた瞬間の衝撃は忘れられないです。
私が今まで食べてきたししゃもはなんだったのか、ショックを受けました(°Д°)ウマー!
これは本ししゃもだったんですかね!
こちらではまずお目にかかれないですよ
いいな…
3さんはこんな美味しいししゃもが食べられるんですね!
こちらではいつ入らなくなるか分からない代物です(泣)
北海道、美味しいものが沢山ありますよね
高校の修学旅行で北海道行きましたよー
網走刑務所と流氷見てきました!
スキーも初体験したんですよっ
メビウスだったかな
そんな名前のホテルに泊まりました
(*^^*)
私も色々教えてもらって
勉強になりましたし、こんなにレス頂いたことなかったので嬉しいです(^^)/
>> 31
こちらこそ楽しませて頂いてます(^^)/
ありがとうございます!
もんじゃ屋さん近所に三件もあるんですよ
家で一人もんじゃとかしちゃうくらい好きです(笑)
だけおすぐに腹空くんですよー
やっぱり米食べなきゃですね
今すっごいししゃもを調べてます(笑)
【10月11月の本ししゃも3月4月の流氷ししゃも
と言われている云々】
という謳い文句のネット販売のサイトが出てきたんですが、流氷ししゃもは6年ぶりに北海道で水揚げされた希少なししゃもらしいです。
画像を見たら、このししゃもも黄色いんです!
しかもパッケージ同じでした!!
市場のおじさんの言っていた事に似ているし
もしかしたらコレなのかな?と思いました。
ただ本ししゃもとはやはり違うのか?
別のくくりだったんですよねー
ってなんか
ししゃもマニアみたくなってすみません(汗)
納得するまで調べ尽くしたくなる質なんです(´▽`;)ゞ
>> 41
こんばんはー!
来るの遅くなっちゃって
ごめんなさい(T-T)
やりきりましたー!
お食い染め無事に終わりました
お赤飯初めて炊いたんですが
美味しかったです(^^)
炊くのは炊飯器ですけどね(笑)
味もごま塩だし
大納言は煮すぎて
混ぜたら割れちゃいましたorz
4人目にして初めて知ったのですが
歯がため石ってのがあるんですよ
知っていますか?
皆同じ神社だったんですが
上の子達にはなく息子の時から
初穂料のお返し?に頂いた
お食い染めのセットに案内が入ってまして
食べ物に困らないようにみたいな願いを込めた
石をかじらせるんです!
かじらせましたよ
すんごいマズーって顔してました(笑)
3さんのご主人のように
穏やかな子になってくれるといいな
(*^^*)
>> 45
ごんばんはってなんだorz
旦那が祭りの会員なんです
なので町会の手拭いリメイクしちゃいました
(*^^*)
お赤飯ごま塩で食べるんですかー!
紅しょうがまで!
甘めのちらし寿司に紅生姜合いますからね
きっと合いますね
食べてみたいな♪
こちら東京でございます
( ̄0 ̄;)
東京ならでは…
お雑煮ってどおですか?
関東は醤油ベースに鶏肉や小松菜、ナルト、三葉が入ります!
同じ関東でも千葉の海沿いは
醤油ベースのだし汁に餅を入れ青さ海苔と削り節、海苔をくだいたものをバサーっと山盛りかけて頂くお雑煮があるんですよ
祖母の家がそこだったので、私はこのお雑煮が全国共通だつあた思い込んで育ちました。
北海道はどんなお雑煮ですか??
>> 47
おはようございまーす(^^)/
あ!お雑煮ごぼうも入ります
いい香りですよね(^^)
出店もご当地ならではのあるのかな
ここ数年はすっごい種類増えましたよ
外人さんも増えてトルティーヤみたいな出店があったり、丸くて薄ベったい餃子みたいなのが売っていたり多彩になりました!
私のお気に入りはタイラーメンです(*´-`)
お祭りの日の手抜きランチにしてます
あとはアユの塩焼きとかチキンステーキとか
フライドポテトとか、唐揚げとか
あげたら切りがないですがありそうで無かった物もでてきましたしね
金魚すくいに亀やイモリがいますよ(¨;)
って全然ご当地じゃないですよね(笑)
3さんの方は北海道ならではの
出店ってありますか?
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