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文章力なく、意味不明でしたらごめんなさい。長文です。 障害者施設で給食をし…
文章力なく、意味不明でしたらごめんなさい。長文です。
障害者施設で給食をしているものです。
お昼のメニューの仕込みをしたさいに固い食材をそのままで食べれる人には軽く煮たりもう歯がなく物が食べれないという人には舌で潰せるほど軟らかく煮る作業(メニューは軟らかいものを食べる人も同じものです。)があり食材を半分煮て、残りはまた、担当者が出すので、冷蔵庫にしまったのですが、その際私より歳上の若者が、冷蔵庫にしまっているのも確認せず「もしかして、全部(舌で潰す方)煮る方に入れた?」と言われました。
私は、この人私を信用してないなって個人的に思ってしまいました。
すいません。ただの愚痴です。
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私も調理の仕事をしています。
確かに、あなたを信用してないって言い方は大袈裟かなとは思うけど、頼りなくは思っているのかもね。
あとは、あなたのキャリアが短くて心配とか。
その後は?
あなたは、冷蔵後になおしています。
相手は、了解です。
それならそうでいいと思います。
そう言うのを何回か繰り返して、あなたがちゃんと出来ていれば認めてもらえますよ。
確認、とは冷蔵庫を確認しなかった、という事かしら?
たしかに、その人が?と思ったならまずは冷蔵庫を確認すればすんだことですね。
ただ、ちがう見方をすれば、何でもすぐに聞いてくれる、聞くことは良いことだと思いますよ。
もし、?と思っても大丈夫だろう、と思い確認もせず聞きもしないで、取り置きをしていなかった場合大変な事になる。
人ってどんな人にも、間違いや勘違いって絶対ない、はありませんから、どういう形であれ確認をする、確認してもらう(聞いてくれる)は大事な事だととらえてはどうでしょう。
今後、聞いてもらった事で、あっ取ってなかった!という事もあるかもしれません。
私も責任者なので、他の人で大丈夫かなと思うときは聞く前に自分の目で確認を先にしますが、聞くときもありますよ。
聞き方にもよるかな?
取り置きはしてくれましたか?と聞けばあなたもそれほど何も思わなかったかもね。
ま、その人がそういう人なら気にしなくて良いでしょう。
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