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室温31℃超えがずっと続いてます。 食中毒が怖く買ってきたものしか食べてま…
室温31℃超えがずっと続いてます。
食中毒が怖く買ってきたものしか食べてません
お金かかるしそろそろ調理して食べようかなと思ってるのですが室内か高温多湿でも長時間常温保存でもしない限り食中毒になることはないんでしょうか
ご飯も炊いて冷凍用にラップにくるんである程度冷めるまで放置になりますが大丈夫でしょうか?!
No.2891221 19/07/31 14:23(悩み投稿日時)
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窓用クーラーというものもあります。対応しているか調べてみてもいいかもしれません…。対応していれば、自身で設置可能です。
高温多湿だと数時間でダメになる可能性があります。あら熱取れたら冷蔵庫でいいかも。冷蔵庫の中の物とは離しておくといいです。
冷凍庫の物を片付け、冷凍庫で冷やしてから冷蔵もいいかもしれませんが、早く冷えますが、水滴、電力、冷凍物への影響を考えると…自己責任で。
因みに揚げ物を熱々のまま一時的に冷凍するとカリカリになります。
面倒かもしれませんが、夜に作って冷めてから冷蔵し、翌朝、昼に食べる分だけレンジにかけるというのはどうでしょう?
虫に集られぬよう注意はしてください。
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