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温泉卵
をどうしても食べたくて買いましたが、高くてびっくり！ 作っても成功したことがありません。作り方を教えて下さい。
No.31595 06/03/10 08:13(悩み投稿日時)
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テレビでやってましたが 鍋で水を沸騰する前まで沸かし 火を止め 片栗粉を入れてとろみをつける その中に卵を入れる 確か２０分ぐらいだったと思いますが 入れておけば出来上がりです。最近は作ってないが 見た時は頻繁に作ってました(笑)
『用意するもの』
★カップラーメンのフタつきのやつ一つ
★卵
★熱湯
卵をカップラーメンの中にいれて熱湯を卵がつかるぐらいまでいれます。フタをして15分で完成です。
簡単だし、私はこれで毎回つくってます
２ばんさん私も同じ方法でやってま～す(^o^)／
あとあと～ゆで卵作って、剥いて温かいうちに、めんつゆに、１じかんぐらい漬けたら味卵になるんですよ(*^o^*)美味しいので、やってみてくらさいm(_ _)m
炊飯ジャーの保温機能でできるそうです。
紹介されていたのは、保温のまま60分ほど水をはった炊飯ジャーの中に玉子を入れておくというものでした。
炊飯ジャーの機種により多少の時間は加減したほうがいいみたいです。
殻からの身ばなれもいいらしいです。
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