ベテラン主婦か料理する人いますか？助けてください。カレー用のゴロゴロお肉が安かっ…
ベテラン主婦か料理する人いますか？助けてください。カレー用のゴロゴロお肉が安かったので買いました。スーパーで売っている豚肉です。カレー以外のレシピってありますか？
塩コショウで炒めるくらいしか分かりません。
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No.3778110 2023/04/21 16:40(悩み投稿日時)
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お肉をフォークで数回刺してから少し砂糖で揉み込みます。その後で塩コショウし片栗粉まぶして揚げます（一緒に人参やパプリカも揚げます）油切りして市販の酢豚の素で好みの野菜を炒めてお手軽酢豚など如何でしょうか？アスパラや新玉ねぎなど旬の野菜が合うと思います♪
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