結婚25年、私の妻は昔は料理が好きで楽しそうに料理してましたが、いつからか料理を…

メニューを毎日考えるのしんどいんですよね。特にバリエーションがないとワンパターンになって、作るのも楽しくなくなるんですよ。
それに輪をかけて更年期の鬱や気分の落ち込みでよけいに料理したくないってなります。
奥さんがしたくないっていうなら少し様子を見てあげたらどうでしょうか？
或いは一緒に作らない？と提案してみるとか。

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違ったら申し訳ないですが、更年期とかでは？
元々はお料理好きなようですし、もしそうなら、そのうちまた作りたくなることもあると思います。
たまにでも作ってくれたら、思いっきり喜んであげてください。

その「なんか疲れちゃっう」原因がわからないとアドバイスし辛いですが、パートとかお子さんとか？何か気に病むことでもあるんですかね。
人が何かに無気力になる原因て、色々です。
何かストレスがあるのか、何か目標がなくなったり(お子さんの自立等)したとか、その他諸々。
ゆっくりお話聞いてみるといいかもしれませんね。

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一緒に作らない？と声かけ

あとはまず自分が料理をできるようになり
振る舞う
意欲掻き立てる

やはり更年期や疲れからだろう

当たり前に思われたら尚更

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皆さんが仰るように、更年期があるかもしれません。
あと、料理ってメニューを考えるのが結果めんどいし、大変なので
奥様の〇〇が食べたい、と具体的なメニューを言ってあげると良いかもしれません。
できれば、主さんがお休みの日などに
そのメニューの食材を一緒に買いに行ったりしてあげると、楽しくてやる気が出てこられるかもです。

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疲れもあると思いますし、たくさん作っても余っちゃうしって感じで
色んなものを少量作った方が割高になってきたとかですかね。
後片付けの手間もありますしね。
休日に一品だけでも大好物をリクエストするとか
お料理はできなくても調理補助をしたり食器洗いを買って出たりと
奥様をサポートしてあげるようにしてみても無理ですかね？

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