味噌料理教えて下さい🙇

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2007/06/27 23:58(更新日時)

『味噌』がたくさんあります😭
2人暮らしなので、毎日みそ汁を食べても使い切れません😥
実家の母が作った味噌なので、お裾分けしてもまだ大量にあるんです😱
みなさんの味噌料理をぜひ教えて下さい😢

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No.418041 (悩み投稿日時)

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No.1

今の時期なら、ナスとピーマンの油味噌🎵🎵

🍚に合います👍

No.2

豚ヒレのかたまりに味噌を塗りラップでくるんで蒸す

No.3

1さん☆
私、ナス🍆大好きです☺❤
これなら朝の時間がない時にも手早くできますね(*゚▽゚)♪
レスありがとうございます❤゜

No.4

ごへい餅🙌✨

No.5

2さん☆
蒸す料理はなかなかチャレンジしたことがないのですが、簡単に出来るのですね☺❤
レスありがとうございます❤゜

No.6

4さん☆
ごへい餅ってどの様なモノですか😱無知ですみません‥🙇💦よろしかったら、ぜひ教えて下さい😍✨
レスありがとうございます☺❤

No.7

味噌にマヨネーズを混ぜて、胡瓜など野菜スティックにつけて食べる。


味噌に砂糖を混ぜて、🍙に塗りオーブンで焼く。香ばしくて美味しいです。


あとは、油味噌ですかね。

No.8

再レスです🙇💦💦すみません🙇💦ごへい餅とは、もち米を串に小判の形につけて、甘辛い味噌を塗って焼いた食べ物です😃✨ゆるく焚いた白米でも大丈夫ですょ✨😃✨絶品です✊オススメです✊😤お味噌を作るだなんて素敵なお母様ですね😃見習いたいです😂

No.9

ちょっと⬆⬆⬆の方とかぶりますが😽
味噌マヨネーズにして鶏肉に塗って焼いたり、味噌マヨネーズグラタンにしても美味しいです✨🍕🍴✨

あとはみりん砂糖ちょっと醤油味噌を混ぜてレンジで1~2分チンして甘味噌を作ってきゅうりにつけたり、アツアツのこんにゃくにかけて味噌田楽も美味しいですょ❤

No.10

7さん☆
こんなにたくさんのレシピありがとうございます💓
野菜をスティックにするのはいい考えだなと思いました☺
レスありがとうございます🙇

No.11

8さん☆
再レスありがとうございます❗😍とても丁寧に教えて頂き嬉しいです☺
おもちに味噌っておやつ感覚で美味しそうですね(´`❤〃
ぜひ食べてみたい☺
母は、友達とみんなでわいわいしながら作るのが楽しいらしく‥いつも大量に作ってます😂

No.12

9さん☆
味噌マヨネーズって、アレンジがいっぱいできるんですね😚❤
グラタンまで美味しくできちゃうなんて❤
コンニュクにお味噌は、飽きなさそう😲♪
レスありがとうございます😍

No.13

味噌を4センチ位の平たい丸にして、両面をフライパンで焼くと美味しいらしいです。

焼き肉プレートがあれば、鮭や野菜たくさん焼いて、お酒やみりん味噌で味付け(チャンチャン焼き)するのはどうでしょう?

今思い付いたのは、普通のラーメン作って、汁に味噌を足すとか…味噌ラーメン。

ジャージャー麺。肉味噌を麺に乗っける。

No.14

ササガキにしたゴボウとニンジンを胡麻油で炒め、豚の切り落としを加える
お酒、味噌、ミリン(砂糖でも良い)とスリゴマを同量ずつ混ぜておき、火がとおったら調味料を入れる(分量は主さんの好みで加減して下さい)
辛いのが好きなら、コチュジャンを入れても

No.15

味噌・ネギ・生姜を鯵や鰹とたたいて、「なめろう」にする。

No.16

ジャガイモを角切り・一口サイズにカットし、茹でます。


インゲン(冷凍でも可🙆)も2、3センチの長さに切り、茹でます。


その茹でた⬆を味噌で和えるだけ‼


簡単で美味しいですよ‼

No.17

13さん☆
遅くなってすみません💦💦
ご飯と相性良さそうですね😍❤私、味噌ラーメンがラーメンの中でいちばん好きなんですよ😃✨
ほんと、簡単に作れるものばっかりで嬉しいです☺
レスありがとうございます❤゜

No.18

14さん☆
遅くなってごめんなさい🙇💦
キンピラみたいな料理でおつまみに合いそうですね😁❤私は辛いのが大好きなのでコチュジャンを入れて辛めにしてみようと思います(●*´`)❤
14さん☆レスありがとうございます❤゜

No.19

15さん☆
私、『なめろう』って作ったことがないです😲
作り方も初めて知りました(o^v^o)♪生姜と味噌って相性いいんですね☺✨新しい発見です✌💖
レスありがとうございます❤゜

No.20

15さん☆
ほんと簡単ですね😲✨
今はまだ新じゃがで食べれるかな?☺❤
じゃがいもといんげんって、GOODな組み合わせですよね(u_u)o〃✨
お手軽レシピは嬉しいですよね😁❤
レスありがとうございます☆

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