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ホントの名物って…
私は宮城県に住んでいますが、地方の人から仙台＝牛タンを頻繁に食べていると思われたみたいなのですが、実際まともに食べた事ありません。逆にお盆やお彼岸などに食べるずんだ餅が全国にあるものじゃないと知り、驚きました。 そこでみなさんの土地の表向きの名物とその土地ならでわの食べ物、食べ方を教えて下さい。全国食べ歩きをしたいです。
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岡山と言えば桃とマスカットときびだんごが有名ですが,岡山の桃とマスカットはかなりの高級品だから頂き物しか食べないし,きびだんごは試食しかしたことありません💦
瀬戸内海ではカキがよく取れるんですが,カキは必ずお雑煮に入ってます💨
ちなみに岡山のお雑煮はお吸い物風です。
カキは焼いても鍋にしてもおいしいのでよく食べますね🎵
ママカリという魚も特産品で,南蛮漬けはほんとにおいしくてご飯をたくさんおかわりしてしまいます⭐
ママカリの名前の由来は
「おかわりしすぎてまんま(ご飯)が無くなったから隣の家に借りたい」ほどおいしい
↓
「まんま借り」
↓
「ままかり」
というほどなので(*´艸｀)💖
長くなってすみません💦
北海道はおいしい物たくさんあっていいですよねぇ～北海道出身の人がこっちでジンギスカン食べるとこんなのは違う！と言います。私もまぁるく型どってあるジンギスカンを食べてからこんなもんなら食べなくてもいいやと思っていたけど、生のちゃんとしたジンギスカン食べてから好きにならました。ラムは食べやすいけどマトンのあの独特なくさみも好きです。最近知ったのですがジンギスカンのあの鉄鍋は山形県で発明されたそうです。
ママカリ初めて聞きました。魚を南蛮漬けにする習慣はないですね～さわらなどの南蛮漬け売ってるのはしっているけど、宮城県もカキが有名です。あとフカヒレ(気仙沼)でも姿煮食べた事ないです😓そうだ秋になると「はらこ飯」って食べるんですが他の県にもありますか？はらこは鮭の卵なんですがいくらとは言わないです。鮭を炊き込みご飯にして醤油とお酒に漬け込んでおいたはらことさらに煮ておいた鮭の身を大きめにほぐして盛り付ける。これもおいしいです。
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