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「飲食物持ち込み禁止」
No.63 11/11/30 06:12
通行人57 ( 32 ♂ )
あ+あ-
62さんへ
ラーメン屋の者です。
烏龍茶(うちには無いんですが)だけを仮に頼んで
お湯をちょうだいって言われたら
喜んで出しますよ。
そこで嫌がったり、めんどくさそうにしたらそのお客様はもう来てくれないですよね。
因みにラーメンを出した時に御手洗いに行かれた時は
基本的に下げて作り直しますよ。
家族連れで来られてお母さんがお子さんを抱き抱えて食べれなかった時が有りました。
声を掛けて一度ラーメンを下げて、
お客さんが食べれるタイミングでまた呼んでください
って伝えました。
15分後に作り替えて
その時は旦那さんがお子さんを抱いてました。
かなり、喜んでもらいました。
出来る事、出来ない事の線はきっちり引いてます。
少し多く入れてと言われたら必ず断ります。
でも、喜んで頂くためなら進んでやりますよ。
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