注目の話題: 子持ち様という言葉が話題になっていますが、そのうちに『介護様』という言葉も生まれるのかな両親と義理の両親、４人の高齢者を抱えています夫も私もひとりっ; 気持ち悪い願望なのは許してください、笑女子大学生なんですけど、今まで好きな人すらいたことないので当然彼氏もいたことないです。私は特殊？なのか、女友達、男友達; 金が無いのに子供を作るのって無責任すぎませんか？自分は大学受験の時、学費どころか参考書代や予備校代も出してくれなかったので全部自分のバイト代で払いました。

ハンバーグを作るとき、パン粉をどれくらいの量を使えば良いのか分かりません。

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匿名さん
20/02/15 13:10(更新日時)

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No.3004822　20/02/15 12:44(悩み投稿日時)

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No.1 20/02/15 12:51
OLさん1

パン粉なしでも普通に作れますよ？
私は、ひき肉、豆腐、卵、あめ色玉ねぎだけで作ってます。

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No.2 20/02/15 12:57
匿名さん2

パン粉は好みです。
ハンバーグがきちんと固まるための粘り気は、塩だけで出ます。気をつける点は温度。お肉が冷たくなければうまく纏まりません。
パン粉を牛乳でふやかしたものを入れることでハンバーグが柔らかくなります。そこはいろいろなレシピを参考にしたり、何度か試して好みを見つけるしかないのではないでしょうか。
決まりはありませんよ。