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年末年始が嫌いです。 年越しそば作ったり、 お雑煮作ったり、もうやりたくない…
年末年始が嫌いです。
年越しそば作ったり、
お雑煮作ったり、もうやりたくないです。
皆さんは、年末年始年越しそばとお雑煮作ってますか?
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そばも餅も他に嫌いな人が居るから今年は作らない。
年越しそばは長いもので良いらしいし、うどんでも良さそう。
どん兵衛とかでも良いんじゃないかな?洗い物とか億劫よね。
雑煮は餅じゃなくてすいとん。自分だけ餅。
出汁とるの面倒ならお吸い物の元でも良いんじゃない?
おせちは頼んでるから本当は要らないのだけど、家族が自分の作る煮しめと伊達巻きとごまめ好きだから必ず作ってる。
この辺は数日に分けて作り置きできて負担減るからから良いよね。
姉の所は、正月子供達集まるけど、すき焼きって言っていたなぁ~
苦手なら、パスも良いのじゃないでしょうか。
私は、自分好み味の出来たてを楽しみたい派なのでお吸い物でも雑煮でも作ります。おせちは見栄えだけで冷たいから作りません。
うちは近所に美味しいお蕎麦屋さんがあって、31日にそばとつゆの販売があるからそれ買って茹でるだけです、毎年。具材はスーパーに寄って海老天とか野菜天とか出来合いのもので好きなのを子どもと夫に選ばせて、それをトースターであっためて乗せるだけ。切るのはかまぼこくらいかな。ネギすら初めから刻まれたやつ買ってます、めんどくさいので。
年始は両家に顔出しするので、お雑煮やおせちはそこでいただきます。私たち夫婦はお酒やおつまみを買って行くだけです。
おせちは、スーパーで頼んだやつ食べます。
お雑煮と年越しそば(うちはみんな、そばが苦手で、うどんですが)は、旦那がやってくれます。
茶碗蒸しも作ってくれます。
旦那が出汁からとるので、茶碗蒸しと、うどんは結構本格的です。
その出汁で、私は出汁巻き焼きます。
お雑煮は白みその美味しいお雑煮ですね。
>> 35
うちはおせち料理は作らない
作っても無駄になる
食べたくて食べるのではなくもったいないから仕方なく頑張って食べなきゃいけないおせち料…
>私はもうスーパーすら行きたくない
あのレジの行列に並ぶのが嫌だ
私も同じ気持ちです。
年末の激混みスーパーに行きたくないし、野菜は場所とって冷蔵庫もパンパンになるし、年末年始はいろいろ忙しくて嫌いです。
>食べたくて食べるのではなくもったいないから仕方なく頑張って食べなきゃいけないおせち料理にお金を使うのはもったいない
あ〜なんか読んでいてスッキリしました。
そうですよね。
おせちも好きで食べてる人いるのかな?
用意しないといけないみたいな気持ちありました。
とりあえず形で用意してるけど、必ず余りますし、
「これ食べちゃって」
「え〜」って、なりますもの。
>年越しそば作ったり、
お雑煮作ったり、もうやりたくないです。
やらなかったらどうなるんですか?
私はお雑煮は作りますが、後は買ったり省いたりです。
年越しそばなんてここ何年も食べてないです。
緑のたぬきでいいですし。
大晦日はお寿司とかオードブル買ってきます。
うちは、親が高齢なので、おせちなるべく手作りじゃないと今は、なんとか元気そうですが、いつどうなるか分からないので、作らないと悪いかな〜なんて思うと作らない訳にいかず作ります。
仕事が、年末ギリギリまであるので、あと1日でも早く休めると違うのに‥。
みんな喜んで食べてくれるから、そこは救いなんですけね。
これで、旦那と子供だけなら、簡単でいいんですけどね。
親も優しいし、お世話になったし、こういう時くらいはと思うのですが、こっちも年取ってしんどいなーと思います。
うちはおせち料理は作らない
作っても無駄になる
食べたくて食べるのではなくもったいないから仕方なく頑張って食べなきゃいけないおせち料理にお金を使うのはもったいない
お蕎麦は簡単に作ったりカップ麺だったりコンビニだったりだよ
私はもうスーパーすら行きたくない
あのレジの行列に並ぶのが嫌だ
なので早めに買い物を済ませる
なので世間が美味しい物を食べているだろと思う元旦の我が家のご飯は簡単なご飯か買ったご飯です。
お雑煮は旦那がお餅嫌いだから作らない
でも 子供はお餅が好き
お味噌汁にお餅を入れて食べたりきな粉餅にして食べてる
お雑煮のお餅も焼く地域と焼かない地域があるよね?
焼くのは大変そう
お雑煮は作ったり作らなかったり。。。
理由は夫婦で雑煮が全く違うから。旦那が私の出身地の雑煮を食べれません。私の地方の雑煮はかなり変わっているので、旦那が食べれないものが入っています。
旦那は自分でお餅焼いて、うまいっうまいってモグモグしてます。それ見るの好きです(笑)
お蕎麦は作りますよ。
もうさぁ、風の時代に入ったと言われるんだから
「しなきゃだめ」「こうじゃないといけない」という概念を捨てるといいよ。
でもまぁ、日本の文化だから年越しそばやお雑煮は「作らないといけない」という考えになるよね。これって随分昔はお正月三が日はどこのお店も空いてないからおせちというものを作ってたんだよ。今は1日からお店は空いてる。コンビニも空いてる。と言って簡単にお雑煮とちょっとしたおかずを出せばいいじゃない?
ついでに私は年賀状もやめたけどね~
年越しそばは、カップそば。お雑煮やお汁粉は粉末に御湯を削ぎ市販の切り餅をレンジでチンしていれるだけ。いずれも5分もかかりませんよ。
おせちはスーパーのおせちコーナーで12月31日30%引の激安になってから好きなものだけ買いお重にいれるだけ。おせちも5分もかかりません。
そう、自分が大変なら、
楽しめる範囲のことだけでいい。
それが、家族にとってもいいことですよ。
土井義晴さんは、当たり前にしてきた大変なことを
『別にいいんですよ、一汁一菜で』と解放してくださいました。
女性だってお正月を楽しむべき。
主さんの家の新しいやり方を作っていけばいいと思います!
うちはおそばはカップの天ぷらそばだったりします。
でも、スイーツ食べたり、
紅白歌合戦見たり
だらだら食べながら過ごすのは嫌いじゃないです。
そばは簡単だから作るかな。
おせちは甘いもの嫌いだから作らない。
家族のは買って用意。
数の子やかかまぼこなど、好きで食べたいものだけ準備する。
お雑煮には気分によるけど、これも簡単だから特になんとも思わない。
お節、適当なやつ買う
お雑煮、作らない
オーブル予約剤、寿司出前
年越し蕎麦、どん兵衛しかも夕ご飯にだしてしまう
紙皿紙コップ、割り箸、正月限定机にある程度の調味料とケトル。
私が仕事の事もあり自分でやって貰います。
毎年気が狂いそうでキレていたので。
普通のお節は家族が食べないものもあるので、謂われのある食材を使ってみんなが食べるものを作ります。
お煮しめは食べないので、レンコンゴボウこんにゃく里芋に鶏肉を足して筑前煮に。
紅白なますはマヨネーズに変えて、サラダに。
海老は海老フライか冷凍のエビチリ。
ごまめと黒豆は夫が好きなので、これは作ります。
そうやって、我が家流のお節を作っています。
お雑煮は夫の実家がお澄ましなので、1日はお澄まし、2日は私の実家流の白みそ。
年越そばは、大晦日の晩ご飯として食べています。
私はこうした季節の行事ごとが好きなので、出来るだけするようにしています。
生活の節目、ハレとケのメリハリは大切だと思っています。
私も作ることが好きなので楽しんで作ります。特におせちは年に1回しか作れないことなのでワクワクします。
義務でやらなきゃならないと思うと面倒で嫌になっちゃいますよね。趣味として捉えてみたらどうでしょう?
それらをしなきゃダメだと思い込んでるところがしんどいんだと思いますよ。
そばつゆに具なんてなくても、天ぷらなんてなくてもそばは食べられるし、お雑煮もたいした具なんていらないし、おせちも重箱に綺麗に詰める必要なんてなく、食べたいものだけ買ってきて、食べる前に皿に並べればいいですよ。
私は家庭を持って10年くらいになりますが、そんなに手の込んだことしたことないです。実家の母親も昔はやっていたけど、歳とってきてキツイからって年々簡素に済ませてます。それで良いんじゃないですか。わざわざ大変な思いすることないです。
年越しそばとお雑煮は普段の食事の支度と大差なくない?
何か難しいしきたりのある地域なのかな?
関西方面でそばにニシンの煮物乗せる地域あるよね?そういうのは面倒臭そうだな。
おせち一式作るのは流石に面倒なのはわかる。
実家はやるけどうちはやってないな。
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