包丁ほしい

３さんありがとうございます。

お礼、報告板の方には書いたんですが、実は今使っているのが、結婚式の引き出物カタログでもらった、おそらく３千円ぐらいの包丁なんですが、メーカーは、『関の孫六』です。


元々、あまり切れ味が良い感じではなかったんですが、長年使っているせいか？私の研ぎ方が悪いのか？イマイチで😢


引き出物カタログでもらう調理器具ってイマイチな物が多いから、今回も外れ商品かと思っていたら、関の孫六って有名なメーカーなんですね💦


ちゃんとしてるメーカーの包丁なら、私の研ぎ方が悪く切れないのかな💧