夫は54歳です。私41歳年の差婚夫婦です。夫は一応一部上場企業です。ただし平社員です。大きい会社なので、ほとんどの人は役職になれず定年するそうです。夫には今まで

一部上場の企業に勤めて、家族に不自由はかけてないんでしょ？
海外旅行にも連れていってくれるみたいだし

海外では主さんが言うようにチキンなのかもしれない
だから海外赴任も断ったんでしょうね
海外で暮らす自信がないのかもしれませんね、でも、家族を旅行には連れていくんでしょ？苦手なのに頑張ってるじゃないですか。

昇進のチャンスが何度もあったのは、ご主人には能力があるということでしょ？

主さんは出世する夫が欲しいということ？
役職について欲しいのは？主さんのプライド？
ご主人に対する歯痒さ？

能力がなくて出世街道に乗れないんじゃなくて、会社にも期待されているのに蹴っているんだから、そこまでチキン呼ばわりしなくても、と思います。

家族を大事にしてくれている様に感じましたが、違いますか？
そんなに悪いご主人でもないようですが
なぜ主さんはそんなにイライラするんでしょうね。