人生がつまらないです。 ３１歳の公務員です。 つまらないと言うと、それはそれで贅沢なのかなぁ、とも思いますが、絶えず満たされなさを感じています。

ならそれでいいと思いますよ。
世の中には残業を強いられて苦しんでいる人もいます。
そういった人たちから見たらあなたの悩みは贅沢な悩みと思う人もいますが時間あるのなら何かしないと勿体無いとは思います。
世の中安月給で仕事疲れて寝て、休みの日も仕事疲れで寝て気がつけば夕方、安月給だから金もなくどこも行けないという人はいくらでもいます。
折角の安定を無駄にしないようゆっくり見つけるといいと思います