肉体労働のアルバイトしながら難関資格の勉強しても受かりませんか？　過去に勉強してこなかった自分に後悔しつつも、25歳底辺から這い上がりたいです。

合格に必要なだけの勉強をすれば受かるでしょう。
足りなければ落ちます。

いきなり難関資格より、もっと合格率の高い資格から始めた方がいいですよ。
今まで勉強して来なかったのなら勉強の仕方が分からないんじゃないですか？
試験合格に向けてどんな対策が必要で、そのためにはどんな教材が必要で、どんな勉強方法でやるのが自分の環境では最善か。
それを考えて実行して、合格するという成功体験を作らないと勉強の仕方が分からないままになっちゃいます。

まずは勉強に慣れること。
試験対策に慣れること。
自分に合った勉強法を見つけること。

這い上がりたいと思えるなら這い上がれます。
頑張ってくださいね。