職場にいる新人、嫌い。 新人「すみません、上司を出せってお客様が言ってるんですけど…」 私「週末なので不在ですよ。折り返す旨伝えて下さい」 新人「…(

主さんに同情出来る部分もあるけれど、新人さん嫌いでもあからさまに態度に出すのはどうかと思います。彼女が主さんいるのに、他の人に聞きに行ったりしてると、どこで他のお客さんが見てるか分からないし、客商売だから、あそこのホテルは従業員の人間関係良くないとかって伝わってしまいますよ。

前職と同レベルのホテルに転職してたら、彼女みたいな仕事の出来ない新人はいなかったのでは？と思います。
前職よりレベルの劣るホテルに転職したなら、従業員も主さんより仕事の出来ない人もいる、と思ってたほうがいいと思います。

主さんも自身でこういう所でしか言えないチキンとおっしゃってるように、新人には自分の所来ないよう「態度にだすけど、電話取らないフロントオフィスマネージャーには何も言えないのでしょ？