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クッキー生地について知っていれば教えてほしいです。来週バレンタインにクッ…

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匿名さん
24/02/02 09:15(最終更新日時)

クッキー生地について知っていれば教えてほしいです。

来週バレンタインにクッキーを作って渡そうと思っていますが、金曜日に会うのでその前に作らなければいけません。
そこで木曜日の夜にクッキー生地を作っておいて冷蔵庫で1日置いて、次の日に型抜きして焼くのは問題ないのでしょうか？

調べたら3日間くらいは冷蔵庫保管OKと書いてあったり、冷凍ならもっと持ちますと書いてあったりするのですが、実際どうなのかと思いました。

何か実際に生地1日置いたけど大丈夫でした！とかあれば経験談お聞きしたいです。
今まで当日に全部作って渡していたのでよく分かりません。