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一人暮らしでの節約料理教えてください🍴
現在一人暮らしのフリーターです!
貯金のため、外食で無駄に使ってた食費をおさえようと決めました✊
一人暮らし中の方や主婦の皆さん、色々自炊の節約方法やレシピ教えてください!
例えば、
安くて日持ちする食材(特に野菜)、
ボリュームがあって腹持ちいいもの(大食いなので💔)
などなどしりたいです!
ちなみに私はかなりの肉好きです😥
そして生野菜はほとんど苦手です…😥
親に食材送ってとは頼りたくないので、ちゃんと自分でやりくりしたいんです✊
食材やレシピの他に一人暮らしでの月の食費や、その他の節約方法も教えていただけたら嬉しいです!✨
ちなみに私は最近、安い豚肉と白菜を何層にも挟んで、
シリコンスチーマーで蒸したらポン酢をかけて食べる💡ってのをやってます!
肉と野菜も一気に食べれるし、たくさん作れる簡単料理なのです🐤
よろしくお願いします◎✨
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自分も野菜が苦手ですが、蒸し野菜にすると生野菜より抵抗無いし、蒸すと嵩が減るので量も沢山食べられますよ。
ホットスチーマーにカットしたキャベツ・ブロッコリー・カリフラワー・人参・アスパラガスを入れて電子レンジで3分加熱するだけ。
生の状態の半分くらいに嵩も減るので野菜嫌いには良いと思います。
沢山の野菜を買うのが面倒なら、冷凍食品のホットサラダ用のカット野菜を買って、キャベツだけ買い足せば良いですよ。
お好み焼きやたこ焼き作って冷凍もいいですよ。
小麦粉は、うちの近所のスーパーでは通常1kg¥158で安くなると¥88で安いので。
後は鍋にすれば沢山野菜とれるし温まります。
もやし、豆腐も安いよ。
一週間でいくらまでなら食費に使えますか?
私は結構コンビニ好きで、週に3000円までしか削れず💦
それでも1ヶ月単位だと1万円超えるんですよね⤵
黄金伝説ってホントすごいな~と思います。
携帯サイトならモバレピがいいですよ。食材名入れて検索するだけで、作れそうなのを選べます。
後、調味料が色々あると同じ作り方の同じ材料でも美味しく飽きずに食べられます☆
こんにちは。まず、野菜(玉ねぎ・人参・大根・じゃがいも・キャベツ等その時安い物)と安い鶏肉を、水から塩とお酒少々入れて煮て、基本のスープを多く作っておきます。一日目はコンソメで味を整えて、翌日はトマト缶を入れて、次の日は牛乳等入れてトマトクリームパスタに。次の日はカレー粉を入れ、ご飯を入れて雑炊やドライカレー等にする、という手順で作ると、楽だし飽きませんよ。
ご飯も押し麦等入れて炊くと、噛みごたえがあるので、満腹感もでます。
ご飯はまとめて炊いて、炊きたてを一膳づつラップでくるみ、ジップロックに入れて、冷凍しておくといいですよ。
節約、楽しみながら頑張ってくださいね。
スープ系はお腹たまるし栄養とりやすいからオススメです。
あと小麦粉マスターになる😤(笑)
私はうどんや肉まん(中身はいろいろ)トルティーヤもどき、ピザ等々、いろいろ作ってました。
あと、業務スーパーもよく使ってます。
冷凍の野菜や肉、魚など豊富だしお得ですよ。だいたいが下拵え済みなので、調理も楽ですし。
調味料は100均とか😉
基本冷凍を上手く使ってますね。
お肉なら、鳥もも肉、豚バラ肉、とりあえず何かの挽き肉は冷凍して常備してました。あんまり消費期限とか気にせず長期保存してたけど、別に普通に食べてました(笑)
もやしも良いけど、玉ねぎは使えますよ。何にでも玉ねぎ入れてかさ増しできるし、肉抜きの玉ねぎだけのハンバーグとか、意外とハンバーグの味で美味しいですよ😉
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