注目の話題: 旦那60代がシングル50代とカウンター席だけのカラオケスナックで飲んでいました。ゴルフは20人ぐらいで打ち上げをし、スナックは2次会です。私に内緒で1年以上; ガソリンスタンドで、女性スタッフに、「お兄さん洗車はどうされますか？」と言われました。もうじき55なのに、お兄さん呼ばわりされて、ちょっと嬉しかった; 奢ってくれた人って、こちらに何か見返り求めてるんですか？奢ってくれた男性がいました。その男性にはお会計の後に奢ってくれたことにお礼を言いました。です

一人暮らしでの節約料理教えてください🍴

回答13 + お礼13 HIT数 4285 あ+ あ-

ゆﾝた（ 23 ♀ D7mpc ）
12/03/04 18:27(更新日時)

現在一人暮らしのフリーターです!
貯金のため、外食で無駄に使ってた食費をおさえようと決めました✊
一人暮らし中の方や主婦の皆さん、色々自炊の節約方法やレシピ教えてください!
例えば、
安くて日持ちする食材(特に野菜)、
ボリュームがあって腹持ちいいもの(大食いなので💔)
などなどしりたいです!

ちなみに私はかなりの肉好きです😥
そして生野菜はほとんど苦手です…😥

親に食材送ってとは頼りたくないので、ちゃんと自分でやりくりしたいんです✊
食材やレシピの他に一人暮らしでの月の食費や、その他の節約方法も教えていただけたら嬉しいです!✨
ちなみに私は最近、安い豚肉と白菜を何層にも挟んで、
シリコンスチーマーで蒸したらポン酢をかけて食べる💡ってのをやってます!
肉と野菜も一気に食べれるし、たくさん作れる簡単料理なのです🐤

よろしくお願いします◎✨

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No.1757323　12/03/02 05:27(悩み投稿日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.4 12/03/02 06:23
お礼

>> 1 やはり、日持ちをすることを考えるとカレーやシチューなどでしょうね。これらは小分けにして冷凍保存することができますからね。😃 早速ありがとうございます！
実はたくさん作って保存するという方法はしたことないんです💦
やはりカレーは一人暮らしでも最強なんですね💡
ちなみにどのように小分け保存してますか?作ったら一食分ずつではなく、まとめてタッパにいれてますか?
初歩的ですいません😥
ちなみに今日は食材があまりなかったんで
少し残ってた豚肉で生姜焼きと、
小麦粉を水でといて、キャベツを混ぜて焼いたお好み焼き風です😁
味付けはかつおぶしとソースとマヨだけですが、普通にいけます💡

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No.5 12/03/02 06:40
お礼

>> 2 冷凍出来る物をメモしてまとめ買いして、一気に作って冷凍すればいいと思います。キンピラごぼう鮭の塩焼き牛肉、玉ねぎ、しめじを炒めてコチ… たくさん教えてくれてありがとうございます!😃
おかずものはお弁当用にカップに詰めて冷凍保存するといいみたいですね💡

ひじきの煮物などは作ったことないんですけど、たくさん作れるなら挑戦しようと思います!✊

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No.6 12/03/02 06:46
お礼

>> 3 怖い怖い野菜嫌いで肉好き大腸がんにまっしぐら～～～～いずれ肛門からスコープ挿入私は焼肉＆ステーキは絶対行きません… あ、生野菜以外は毎日焼いたり茹でたりして食べてますからね?😃💦
お肉食べれない方もいますよね😢
だいたいは華奢で羨ましいですが◎

あれ食べるこれ食べない等は自分の好きなようにやりますんでガンとか色々言われても気にしません💡
病気の参考にはなりましたが😁

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No.8 12/03/02 08:23
お礼

>> 7 そういえば前に森三中の村上が挑戦してるのみたことあります!
懐かしいなー😍

貴重な情報ありがとうございます✨
これ参考にして食費削りたいです◎

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No.13 12/03/02 15:55
お礼

>> 9 自分も野菜が苦手ですが、蒸し野菜にすると生野菜より抵抗無いし、蒸すと嵩が減るので量も沢山食べられますよ。ホットスチーマーにカットしたキ… ありがとうございます✨同じ方がいてよかったです◎
蒸し野菜は柔らかくて美味しいですよね✨
ちなみに味付けはどのようなものを使ってますか?😃
私はポン酢好きなので、蒸し野菜にはだいたいポン酢かけて食べたりします💡

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No.14 12/03/02 19:24
お礼

>> 10 お好み焼きやたこ焼き作って冷凍もいいですよ。小麦粉は、うちの近所のスーパーでは通常１ｋｇ￥１５８で安くなると￥８８で安いので。 … 遅くなりました💦
お好み焼きは腹持ちよくて助かりますね✊
鍋も一人用の作って、残った出汁でうどんやご飯入れたりとかでだいぶいっぱい食べれそうです💡
参考になりました!ありがとうございます◎

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No.15 12/03/02 19:37
お礼

>> 11 一週間でいくらまでなら食費に使えますか？私は結構コンビニ好きで、週に3000円までしか削れず💦 それでも１ヶ月単位だと１万円超えるんですよ… 食費はいつも計算してなかったです💔
しかも飲み会や外食多くて…😩
なので家計簿とか始めようか迷ってます💦
さっき黄金伝説のレシピ集と、モバレピ見てみました!
これはすごい助かりますね😍
簡単なものまで画像付きで丁寧に書いてあるので助かります＊
調味料はかなり充実してますよ✊
飲食店で働いてるので、よく食品会社のサンプルや協賛の品を貰ってます◎

ちなみに昨日は黒オリーブとペンネいただきました!
相当助かってます😭

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No.16 12/03/02 19:46
お礼

>> 12 こんにちは。まず、野菜（玉ねぎ・人参・大根・じゃがいも・キャベツ等その時安い物）と安い鶏肉を、水から塩とお酒少々入れて煮て、基本のスープを多… ありがとうございます＊
すごく美味しそうな簡単料理😍
ちょうど家にコンソメやトマト缶やカレー粉もあるし、さっそく作ってみます✊

ご飯も、今夜はまとめ炊きします💡

いっぱい教えてくださってありがとうございます!😃

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No.19 12/03/02 23:10
お礼

>> 17 再レスです。私はマヨネーズ派ですが‥カロリーハーフを使っています。それから野菜を蒸す前に軽く塩コショウを振って下味を付けています… カロリーハーフと通常のマヨネーズは
けっこう味違いますか?

やっぱり下味は大事ですね💡
シンプルな味が好きなので
塩コショウ、マヨ、醤油、ポン酢くらいしか普段使いませんが、
ゴマだれとかも良さそうですね💡

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No.20 12/03/02 23:16
お礼

>> 18 主さんの白菜と豚肉で、和風だしでたいたり、コンソメでたいたりをよくしますよ😃すでにやってたらごめんなさい😣 コンソメ＋トマト缶も美味しいです… コンソメとトマト缶いいですね💡

いつもポン酢ばっかなんで、やってみようと思います😁◎

和風だしも優しい味になって美味しそうですね✨

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No.23 12/03/03 22:29
お礼

>> 21 ポトフキャベツ・人参・ジャガイモ・玉ねぎ・ベーコンをコンソメスープで煮るだけなんだけどストックは難しいけどね…… レシピありがとうございます◎

友達が泊まりに来た時などに
簡単で安くてたくさん作れるから便利ですよね💡
スープ類は何日放置できるんですかね?😩

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No.24 12/03/03 22:32
お礼

>> 22 肉は小分けにして冷凍しておけば、いつでも使えますよ。私のオススメはモヤシと豚肉をキムチの素で炒めです。簡単で美味しくご飯にも酒のツマ… 私もお肉は安いの大量に買ってあらかじめ小分けに冷凍保存してます💡

キムチの素ですか!💡
たまにキムチは買ってたんですが、素を買ったほうが良さそうですね👀
ありがとうございます!✨

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No.26 12/03/04 18:27
お礼

>> 25 ありがとうございます◎
小麦粉マスター😍
すごく色々作ってますね!尊敬😭

一時期ここの掲示板で、もやしダイエットというのを聞いたことがあって
毎日もやし食べてました(笑)
さすがに飽きましたが🔥

業務スーパーが近くにあるといいですね><
行きたいけど近くにないので…😥

明日休みなので、食材買い出しする予定です✊
業務スーパー探してみようと思います💡