私のお茶のいれ方合ってますよね？

親しき仲にも礼儀あり
とも言うじゃないですか！
大切なお客様にマグカップは有り得ないよ！[湯呑み]
ティーパックもなしだよ！
[茶葉と急須]

お茶は熱々ではなく温度低めで入れるのがコツだよ！

老人だからって何でもかんでも熱々な訳じゃないよ！

２９というならもっと勉強すべきだね！

電気ポットも保温温度が３段階くらいで設定できる物もあるから色々調べて購入したら？

レス３でも書きましたが、高級[玉露]な茶葉ほど低温なんですよ！

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>７

カテキンを摂ろうと思うんだったら、茶葉ごと飲めばいいんです。
普通のお茶だと茶葉成分の１０％くらいしか摂れないらしいですよ！

但し自分だけが飲む場合に限りますよ！

２９にもなって、お客様にマグカップにティーパックの緑茶を出すなんて考えられない！

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>> 33 だいたい皆さんと同じです。 お客様なら、マグカップは相応しくない事はご承知として....... まあお友達感覚で緑茶でもマグカップで… お湯よりティーパックがあとなんですね。

でもあとに入れたらティーパックが浮いてしまって、沈んでくれなさそう…。どうしよう。

あ、そうだ！フォークでティーパック刺して沈めます！

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>> 34 うちは、温度設定のあるポットを常備していますが、ポットないんですか？ いちいち沸かすより、便利だと思うのですが… っといいつつ、… うちの部署にはポットないです。欲しいです。

あ、そういえばクマのマグカップは引退することになってしまいました。

私がいけないんです。私が「うちの部署に置いてある湯呑み小さすぎますよね。だから使いません。」と先輩に言ったら「じゃあ、もう少し大きいの買おっか」となってしまいました。

クマの居場所をなくしてしまった私…。責任重大です。

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>> 35 まずお客さんには急須でお茶をいれて湯のみで出すものじゃないかな… あと基本はお茶葉を揺すらない方がいいと思う お客さんがどのくらい親しい… 可愛いおじいちゃんは、いなくなってしまうと会社が成り立たないんじゃないか？と思うくらい大切なお客様です。

だから張り切ってお茶作りました。お茶の成分がいっぱい出るようにティーパックをフリフリしたので、マグカップの底にお茶の粉が沈むくらいたっぷり旨味成分は出ていたはずです。

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>> 36 お母さんには、教わらなかったの？ 今の時代、家でお茶を飲む家庭も減っているようですが、お嫁に行ってから恥ずかしいのは、主さんですよ？ … 悲しいお知らせですが、クマのマグカップは引退させられてしまうことになってしまいました。

私が、今ある湯呑みは小さすぎるから使ってませんと言ったら、先輩に、じゃあ新しいの買おっかと言われてしまいました。

クマの居場所はもうありません…。

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>> 37 というか29でしかも会社のお茶汲み、しかも大切なお客様ときた！ ありえないです…新卒の子でもお茶汲みくらいはできます 私は仕事ができるほ… 30のおばさんなんて言わないで下さい！まだ29の大人女子です！

30になるまでは大人女子続けるって決めたんです！

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>> 38 急須の洗い方を心配されてるみたいだけど、熱湯消毒とか、色々方法はあると思うんだ。お茶には元々殺菌作用もあったと思うしね…。とりあえず、マグカ… ちゃんとこすり洗いしないとヌルヌルになってしまいませんか？

ズボラと潔癖を兼ね備えた私はどうしても気になります。

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>> 39 お茶の入れ方にも何種類かあるので、主さんの入れ方も、間違いではないですよ。 ただ熱湯を注いでしまいますと、苦みが出ますので、カテキンを… 覚えられない…お茶の入れ方って難しいんですね。

お客様にお出しする時は、茶ｷﾓ(←この漢字読めないから変換できない)が必要なんですね。

茶ｷﾓってなんだろう。耳かきみたいな道具かな？

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>> 40 お客様に濃さを指摘されたなら、素直に謝罪するのが本当だからね(笑) ましてや、濃い方が美味しいとか、主の好みで入れるのも違うし … 今日仕事中濃すぎないお茶を入れる練習してみました。もちろんティーパックで。

でも濃すぎないお茶にしようとしたら色が黄緑っぽくなってしまいます。

これだと物足りない。もっとドス黒さを感じさせる渋い色にならないとおいしそうに見えません。

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>> 41 大切な取引先のお客様にマグカップなんかでお茶出ししたら 激怒されて帰られてしまいますよ。主さんが首になっても文句言えません。優しい会社ですね… お客様用の湯呑みはあります。でも小さすぎてお客様も満足できないだろうと思ったのでクマのマグカップを使いました。マグカップならたくさん飲めるし。

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>> 42 合ってないです。 お客さんは、たっぷりのお茶を飲みに来るわけではありません。 ｸﾏのマグカップは論外ですが 100歩譲って、ﾃｨｰﾊﾞ… お湯が先、ティーパックがあとだとティーパックが浮いてしまって沈まなくなる気がします。

ティーパックをフォークで刺して沈める方法しか思いつきません。

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>> 43 お茶の葉でしか入れたことないのでティーパックとは入れ方違うかもしれませんが、会社の先輩から教えて頂いたやり方です。 まずお湯を沸かした… お茶の入れ方ってそんなに難しいんですか…。もうお茶ノイローゼになりそう。
でもお茶の入れ方知ってる方がたくさんいてびっくりです。

濃くておいしければそれでいいと思ってました。

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レス39の返レスです。
主さんは、憎めない方ですね。

茶托の読み方は、「ちゃたく」です。
湯飲みの下に、お皿みたいなのを置いてあるのを見た事ありませんか？
ティーカップで言うとソーサー(お皿)ですね。

ティーバッグのお茶でも、入れ方次第では茶葉で入れるのと変わらない位おいしくなりますよ。あ、ティーバックじゃなく、正しくはバッグ(bag)です。英語です。

鹿児島県の茶葉のティーバッグなら、新茶ですね。
上手に入れたら、美味しいと思いますよ。
頑張って。

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↑
前レス59でしたね。
失礼しました。

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>６３

２９でその程度なんですか？

まだまだ子供で大人と呼べるものではないですね！

しかもお客様に対してクマさんのマグカップはないなぁ！

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濃ければ美味しいって時点で、すでに認識がずれてる気がしますが・・・

個人で飲む分にはいいと思いますが、お客様に出すお茶は、自分の好みで煎れるものじゃないと思いますよ。

普通、お茶の煎れ方は家庭科の授業等で習うと思うんだけどね(´･ω･`)

どす黒いって、どんなお茶・・・
普通の緑茶って、綺麗な薄い黄緑色じゃなかったっけ・・・？

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いつもの大先生ね


みなさ～ん！
真面目にレスするだけ無駄ですよ～

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大先生シリーズね。はいはい。
今回の話は、そんなに面白くなかったよ。
皆さんのレスは勉強になりましたが。

次回は、あんまりわざとらしくないネタで頼みます♪

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>> 44 >32 23さんが言われてるように最近のポットは保温温度を複数選べるものが多いです。 80℃はその中でも一般的と言いますか、よく見… ポット欲しいです。

でも最近会社は備品にうるさいんです。例えばクリップは繰り返し再利用して使うようにとか。

だから買ってもらえないと思います。でも欲しいです。

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>> 45 いつもの釣りの人でしょ… 大切なお客様なら新茶くらいお出しするものです。 新茶とか新茶じゃないとかは分かりませんが、鹿児島産のおいしいお茶です！

私がおいしいって言うんだから嘘じゃないです。

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>> 46 私も濃くて熱いお茶好きだから主さんみたいな入れ方もするけど、あくまで家で自分用 中学生のうちの娘のほうが上手に出来るよ 家庭科の教科書にも… クマのマグカップは引退することになりました。

行き場のないクマは私が引き取ろうと思ってます。

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>> 47 20代前半の子に同世代に思えるって言われるのは、バカにされてるんだよ バカにした感じの言い方ではなかったです。むしろ尊敬の眼差しだったと思います。私自身気持ちは23歳だし。年聞かれて「18です」って言っても通用したぐらいです。

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>> 48 おばちゃん 教科書にのってるよ ﾏｸﾞｶｯﾌﾟにはw(°O°)w＝ﾋﾞｯｸﾗｺｲﾀ😁 マグカップの方がたくさん飲めてお客様も満足してくれたと思います。

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>> 49 紅茶なら沸騰したお湯が適温ですが、緑茶なら沸騰させて暫く冷ましてから注ぐと良いです 急須に入れる茶葉の分量も覚えましょう 来客用の湯呑みは… 私の失言でもう少し大きい湯呑みを買うことになりました。

だからクマのマグカップは引退することになってしまったんです。

その責任をとるためにもクマは私が引き取ろうと思ってます。

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>> 50 ああ大先生ね…。 マグカップはちょっと…大人女子失格ですよ！ よく考えたら、湯呑みよりマグカップの方が持ちやすいし、手も熱くなりませんよね？

やっぱりお客様のことを考えたらマグカップが一番！

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>７３

身体はおばちゃんだけど、精神年齢は１８歳だって？

全然頭が育ってないってこと？

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>> 51 親しき仲にも礼儀あり とも言うじゃないですか！ 大切なお客様にマグカップは有り得ないよ！[湯呑み] ティーパックもなしだよ！ [茶葉… うちの会社のお茶は安いけどおいしい鹿児島のお茶です。

安いから高温の方がいいのかな。低温のお湯を作るのは難しそうでストレスになるから、やっぱりポット欲しいです。

でも会社が買ってくれるとは思えない…

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>> 52 >７ カテキンを摂ろうと思うんだったら、茶葉ごと飲めばいいんです。 普通のお茶だと茶葉成分の１０％くらいしか摂れないらしいです… カテキンを取るには茶葉を食べたらいいんですね。勉強になります。

マグカップだと片手で飲めますが湯呑みだと両手で飲まないといけません。やっぱりマグカップの方がいい気がします。

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>> 64 レス39の返レスです。 主さんは、憎めない方ですね。 茶托の読み方は、「ちゃたく」です。 湯飲みの下に、お皿みたいなのを置いてある… それ会社にあります！あれ湯呑みを乗せる物だったんですね。

いっつもあめ乗せてお客様に出してました。

あめを乗せるにはちょうどいい大きさだったので…

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>> 65 ↑ 前レス59でしたね。 失礼しました。 いえ、全然気にしないで下さい！

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>> 66 >６３ ２９でその程度なんですか？ まだまだ子供で大人と呼べるものではないですね！ しかもお客様に対してクマさんのマ… くまもんより可愛いクマです。お客様にお出しする機会はもうなくなってしまったけど、その代わりに私が使います。

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>> 67 濃ければ美味しいって時点で、すでに認識がずれてる気がしますが・・・ 個人で飲む分にはいいと思いますが、お客様に出すお茶は、自分の好みで… 黄緑だと味まで薄く感じます。

ドス黒い濁ったお茶の方がおいしいですよ！

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>> 68 いつもの大先生ね みなさ～ん！ 真面目にレスするだけ無駄ですよ～ 私のお悩みはいつも真面目、真剣です。

今回のスレで世の中には緑茶に詳しい人が意外とたくさんいることが分かりました。

もしかしたら知らない私が少数派なのかもしれません。

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>> 69 大先生シリーズね。はいはい。 今回の話は、そんなに面白くなかったよ。 皆さんのレスは勉強になりましたが。 次回は、あんまりわざとら… ネタじゃないです！私のお悩みはいつも真剣です。

今回のスレでお茶に詳しくなれてとてもいい勉強になりました。

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>> 77 >７３ 身体はおばちゃんだけど、精神年齢は１８歳だって？ 全然頭が育ってないってこと？ 全然違います！見た目は18にも見えるぐらいで気持ちは23歳という意味です！

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真面目な話、長く携帯を弄る暇があったら、本を買って勉強するなり、色々習いに行くなりした方がいいですよ

お嫁に行ってから困ったり、自分は正しいという思い込みで恥を掻いたりするよりは、ずっといいと思います。

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>> 87 本は最近は一般常識の本を読んでます。この前は絶滅危惧種の項目を読みました。大人女子として一歩また前進しました。

習い事はしゃべってばっかりで肝心の手が動かない上に飽きっぽい性格で続きません。

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大切なお客様にどす黒い濃いお茶を出したんですね。マグカップで。

また茶托にあめを乗せて…。

先輩とか上司の方から何も言われないのですか？

大先生だから言われないのか…。

この板でお茶の常識と茶托について学べてよかったですね。


あとW杯見たいからと三日も有休とるのは社会人としてどうかと思いますよ。

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あらら…
茶托にアメのせて出しちゃったんですね。
主さん、海外の方ではないですよね？

親御さんに教えてもらったりする機会はなかったですか？
そして、会社にも叱る人や教育係がいないと、常識を学ぶ機会ないのかもしれませんね。

御自身で、笑われた後はネットで調べるなりして、知識を増やした方が良いですね。

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その若さで人の意見も参考にしない、先々大変ですね。

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おもしろい！

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濃くてどす黒いお茶って…どんだけ安いお茶しか飲んだことないんだか💫

丁寧に淹れた美味しいお茶は薄い黄緑色です

それと湯呑みは両手で飲むのが正しい作法です

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黒いお茶は ほうじ茶やウーロン茶麦茶などで 緑茶とは作り方や原料が違います。

ほんとに一般常識が無い。

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日本人じゃないのかも

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当方お茶屋ですが
来客にはペットボトル入りのお茶飲料を出してあげてください（苦笑）。

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>> 89 大切なお客様にどす黒い濃いお茶を出したんですね。マグカップで。 また茶托にあめを乗せて…。 先輩とか上司の方から何も言われないの… あめだって普通のいちご味ではありません。あまおう味です。お客様も喜んでくれてるはずです。

W杯はせっかく4年待ったんだから見たいです。でも有給取れそうもないのであきらめてます。

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>> 90 あらら… 茶托にアメのせて出しちゃったんですね。 主さん、海外の方ではないですよね？ 親御さんに教えてもらったりする機会はなかった… うちは泣く子も黙るゴミ屋敷なので、人をほとんど家に呼びません。

だからお茶の出し方とか教わってきませんでした。

でも会社では最近はもう一人でお茶の準備をするよう言われていて困ってます。
でもここで学べたのでもう大丈夫です。

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>> 91 その若さで人の意見も参考にしない、先々大変ですね。 これでも人の言うことに耳を傾けることを意識してるつもりです。

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わたしも29ですが貴女みたいな人には初めて遭遇しました。私は日本茶嫌いで紅茶しか飲みませんが最低限の淹れ方は会社に入った時自分で勉強しました。あなたも少しは人にばかり聞いてないで自分で調べみたらどうですか。

• << 106 今私は検索恐怖症にかかってしまっているため、調べられません。 これからはここで教えてもらったように作ろうと思います。

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