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プリンを失敗しました😭助けて🆘
なめらかなプリンを作りたいのですが、失敗しました。私が失敗したレシピを見てどこが悪かったか見て下さい。バニラビーンズ2分の1本、牛乳250ml、生クリーム200ml、卵2個、卵黄2個、グラニュー糖60ｇ、で作りました（カラメルは別です）とろとろにしたいのに固めで😱普通のプリンは普通に作れるのに。ケーキ屋さんにあるようなプリンを誰かレシピを教えて下さい。
No.275312 07/03/10 09:33(悩み投稿日時)
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主さんじゃないのですが…
●ﾌﾟﾘﾝ●
卵 6コ
砂糖 150g
牛乳 750cc
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 適量
○ｷｬﾗﾒﾙｿｰｽの作り方○砂糖 100g
水 大5～6
水は半分ぐらぃ入れて火にかけて焦げて色がついたら残りの水を入れてﾄﾛっとなったら出来上がり
○ﾌﾟﾘﾝの作り方○
卵を溶いて砂糖を入れて混ぜる
少し温めた牛乳とﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを入れてよく混ぜて､うらごしする
型にﾊﾞﾀｰを塗ってｷｬﾗﾒﾙｿｰｽを入れてﾌﾟﾘﾝのたねを入れて天板に水をはって160℃の予熱で温めたｵｰﾌﾞﾝに型を入れて160℃で30分焼いたら出来上がり！
焼きたりなかったら好みの固さになるまで時間を足して下さいね☆
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