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毎日の食事作り🍴
近々、結婚しようと考えていますが、結婚してからの食事に着いてすごく気になる事があるんです‼私の母は料理をしない人で、いつもスーパーで出来ているお惣菜(コロッケや焼き魚など)を買って来てそれが食卓にならぶだけでした。カレーなども作る時があるんですがいつも3日以上続く💔お父さんは文句も言わずひたすら食べているけど、私はだんなさんになる人にそんなさみしい思いはさせたくない‼母から料理を習う事も出来ないので、料理教室に通いだしてもうすぐ3年経ちます。彼は私の作ったごはんをおいしいおいしい食べてくれるんですが、結婚しても私は仕事は辞めません🙅仕事が終わって家に帰ってくるのは早くて6時半ぐらい。あれも作ってこれも作ってとやっていると8時過ぎてしまったり💧遅くても7時半には食べ始めたいんです‼みなさん、夕食は全部自分で作ってますか⁉焼くだけの餃子とか揚げるだけのエビフライとかってありなんですかね⁉スパゲティもソースから作りたいけど、カレー粉みたいな素に頼ってもいいのか・・悩んでいます😢
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心のこもった料理をされていて、とても幸せな家庭が築けそうだと思いますよ😃でも毎日のこととなると、頑張り過ぎは自分で自分を追い込んでしまったりすることもあるので、要領よくやるのが大切だと思います😃健康のことも気になるので、なるべく手作りにしてますが、時間のない時は市販のものも使うし、カレーやホワイトソース、トマトソースなどは沢山作って冷凍しておきます😃あとは短時間でおいしいもののレパートリーを増やしたり😃
私は手抜きしまくりですよ!うちも共働きです。私が家に帰るのが夜8時半~10時のため、たまに作ってる間に主人が帰ってきたりもするので、とにかく平日はスピード勝負。煮物もすきやきのタレを使ったりして手早く作るよう心がけてます。主さんも働いて大変なときは便利さに頼ってもいいと思いますよ!そのかわり休みの日にお料理してはいかがでしょう??
二人で共働きが今は支流ですからそれは全然問題無いでしょうね・これから先は二人の愛情表現の大きさが現れます。幾等仕事で疲れていても、相手の事を考えて寝る時間を費やし食事の用意をしたり、掃除、選択、をする事は本当に辛い事かも知れませんね・二人で一つになって頑張ってください。一人まかせにすると必ず不平不満がでます。今は家事も分担してやらなければ行けない時代かも知れませんね
共働きですが、出来合いのを食卓にだしたことはありません。レトルトも。私は料理が得意なほうなので早いですし、土日の休みを利用して冷凍にしておいたりして短縮してます。圧力鍋を1つ購入されたらいかがですか?ちょっと高いですが、か~なり時間短縮できますよ。お勧めです。
私の親も共働きでいつもレトルト食品などが食卓にならんでましたが父親は全く気にしてなかったですよ😊ちなみに自分は調理の仕事をしているので家に帰ってまで包丁握りたくないなぁ~なんて思っちゃいます😣旦那様のために頑張ってる主さんを尊敬します🙏
カレー粉みたいな素に頼らないで何をしようというのですか?😲 市販のルーやソースのような半完成品はどんどん利用して、そのぶん品数を増やしたり、具材を工夫したりして、最終的な料理の完成度とバリエーションを充実させるという考えかたで良いと思いますよ。で、たまに時間ができたら、一から作ってみるのも良いのではないでしょうか(^_^;)
私も働いてます。子供2人いて、連れて帰って来るとお腹すいた~なので、夕食作りにあまり時間はかけられません...が、全部手作りしてますよ。私の場合、朝ご飯を作りながら、お弁当を作り、夕食の仕込みをしてしまいます。煮物の時は最初に作って出かけるまでコトコト煮ておきます。何日か分の献立てを立てておいて、時間が無駄にならないようにバーっとやってしまうようにしてますよ。ちなみに、私は料理大っ嫌いです。
私は専業主婦なのでレトルトとか使うと手抜きと思われそうで手作りしてます。でも旦那は手作りに慣れ、最初は美味しいと言ってくれたのに最近は当たり前のように食べてます。毎日作る側からすると寂しい😢しかも手作りすると必ず食べなきゃという義務を感じてるようです🙀
結婚は長い道のりなので気長に頑張ってください😍
ところで手作りって、どの辺までをそうよぶんでしょうね?カレー粉も使わないとか、カレーやシチューのルーも使わないとか。ダシやスープも造るのかな?漬物は?ドレッシング?主さんが知りたいのはそうそう事なんではないでしょうか。
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